![]() |
| |||||||||||
| المشاركة رقم (5) شوربة الشوفان (المعتادة ) ![]() الطريقة: نحمس فص بصل مفروم مع 2 فلفل حار في زيت يوضع عليه نصف ملعقة صغيرة بهرات ثم دجاج مقطع صغار ( مع إزالة الجلد ) أو لحم صغار ويقلب سويا يضاف 3 طماطم مطحون ... ![]() وإذا تسبك نضيف الماء نضيف 3 أعواد دارسين ,2 حبة ليمون اسود وملح تترك على النار هادئة مدة نص ساعة للدجاج وساعة للحم ثم نخلط الشوفان تقريبا ثلاثة أرباع الكأس في كأس ونصف ماء في الخلاط ولكن لا يطول خلطة إنما نضغط الخلاط ضغطة أو ضغطتين ثم تصب على المرق وتحرك جيداً حتى لا تتكتل ويمكن إضافة مكعب ماجي أو ربع ملعقة ماجي إن احتاج إلى ذلك ويترك نصف ساعة أخرى........ ![]() هنا شوربه الشوفان ![]() ![]() ![]() وبالعافية.. |
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| مسابقة حواء (.... طبق الحلويات .... ) | محمد | من صُنعِ يديها | 42 | 01-10-2007 10:06 PM |
| مسابقة حواء (.... الطبق الرئيسي .... ) | محمد | من صُنعِ يديها | 48 | 27-09-2007 03:56 AM |
| ][®][^][®][ ..مسابقة حواء مجالس الرويضة .. ][®][^][®][ | محمد | من صُنعِ يديها | 4 | 17-09-2007 02:07 PM |
![]() | ![]() |