![]() |
| |||||||||||
| المشاركة رقم (1) بسم الله الرحمن الرحيم .. خبيصة التوفي ( او الخبيصة التركية ) المقادير :- كأس طحين كأس حليب بودرة كأس زيت نصف كأس نشا مقادير الشيرة :- كأس ونصف سكر كأس وربع ماء ملعقة صغيرة هيل ملعقة صغيرة زعفران للوجه :- لوز محمص الطريقة :- 1- تخلط مقادير الشيرة مع بعضها على النار حتى تصل إلى درجة الغليان ثم نتركها جانبا . 2- نضع الطحين + الحليب + النشا + الزيت في قدر على النار ونحرك حتى يصبح لونها بني كلون التوفي 3- نصب الشيرة على التوفي ونحركها حتى تتماسك 4- تصب في الأطباق وهذا شكلها النهائي |
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| مسابقة حواء (.... طبق الشوربة .... ) | محمد | من صُنعِ يديها | 23 | 07-10-2007 03:31 PM |
| مسابقة حواء (.... الطبق الرئيسي .... ) | محمد | من صُنعِ يديها | 48 | 27-09-2007 03:56 AM |
| ][®][^][®][ ..مسابقة حواء مجالس الرويضة .. ][®][^][®][ | محمد | من صُنعِ يديها | 4 | 17-09-2007 02:07 PM |
![]() | ![]() |