طريقة عمل تحضير بسكويت البندق

#1 (**permalink**) 04-09-2013, 08:43 AM

المقادير

3/4 1 كوب بندق

2/3 2 كوب دقيق

1 كوب كاكاو،بودرة

1/2 1 ملعقة صغير بكربونات صودا

1/4 ملعقة صغيرة ملح

1/2 1 ملعقة كبيرة بن مطحون

2 كوب سكر

5 بيض

1/2 1 ملعقة صغيرة فانيليا

2/3 كوب شكولاته

الطريقة

- يُحمص البندق في فرن درجة حرارته 150 درجة مئوية لمدة 7 دقائق.

- يقشر البندق ويترك ليبرد.

- يُخلط الدقيق وبودرة الكاكاو والبكربونات والملح والبن.

- يُخفق البيض مع السكر جيداً، ثم تضاف الفانيليا.

- يضاف خليط الدقيق إلى خليط البيض ويقلب جيداً حتى يتجانس العجين.

- تضاف الشكولاته والبندق إلى الخليط.

- يُوضع العجين على السطح مرشوش بقليل من الدقيق ويقسم إلى ثلاث أقسام متساوية.

- يُشكل كل جزء على شكل اسطوانة طويلة.

- يُوضع العجين بشكل متباعد في صاج (صينية) مدهون.

- يُخبز في فرن حرارته 325 درجة فهرنهيت لمدة 30 – 35 دقيقة.

- يُقطع البسكويت ويرص في الصاج مرة أخرى.

- يخبز في فرن درجة حرارته 150 درجة مئوية لمدة 15 – 20 دقيقة حتى يجف.

- يُترك ليبرد قبل التقديم

#2 (**permalink**) 04-09-2013, 12:09 PM

#3 (**permalink**) 10-09-2013, 10:01 PM

يسلمووووووووووو وووو

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
طريقة تحضير محموص اللحم	سورا	من صُنعِ يديها	2	17-08-2013 11:48 AM
طريقة تحضير السمكة الحارة	سورا	من صُنعِ يديها	2	19-07-2013 09:55 PM
طريقة تحضير القهوة العربية	صمت الأشتياق	من صُنعِ يديها	1	26-06-2013 02:14 AM
طريقة تحضير الكنافه	محمد	من صُنعِ يديها	13	14-08-2011 06:40 AM
::. طريقة عمل بسكويت الكوكز بالصور .:: ,,,همس	محمد	من صُنعِ يديها	8	04-01-2008 04:26 PM

طريقة عمل تحضير بسكويت البندق

من صُنعِ يديها