![]() |
| |||||||||||
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكم ان شاء الله بخير شوفو معي طريقه الكفته وان شاء الله تعجبكم... والي ماتعشى يتفضل معاي هذي معدات الكفته في الصورة الاولى ![]() المقادير العجينــــــــة : نصف كيلو للحمه غنم مفرووم ناعم 4 ملعقه كبيره جبنة الكرفت مبشورة ملعقة كبيره ثوم مهروس 2 ملعقه كبيره بصل مفرووم 6 ملعقة كبيره بقسماط بهارات مشكله + ملح + فلفل اسود + قليل من الكركم تعطيها للون حلو للتغطيه طحين ابيض = بقسماط + بيضه *************** ****** {{{ الطريقـــــــــ ـة {{{ توضع جميع مقادير العجينه في الخلاط الكهربائي ..,. وتخلط لمدة دقيقة واحده تقسم العجينه الي كور متساوية الحجم وتشكل على هيئة اقراص بسمك 1 سم كما موضح بالصور ![]() بعد ذلك تغطى بالطحين ثم البيض فالبقسماط وتترك في المجمده لمدة 10 دقائق تغلى بالزيت الساخن الغزير على نار هادئه حتى تتحمر وبعدين تزينيها على ذوقك ![]() الكفته منقولة بس حبيت الليلة نتعشى فيها ماعليش وصحتين وعافية على قلوبكم يا الطيبين... وفـ الـ ع ـيـونـ ـا
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كريم كراميل بالجبن ^_^ | محمد | من صُنعِ يديها | 12 | 10-02-2010 05:29 AM |
| طريقة عمل كفتة الدجاج | محمد | من صُنعِ يديها | 8 | 07-01-2010 06:45 PM |
| صينيه المكرونه بالجبن مع وهج | محمد | من صُنعِ يديها | 12 | 03-10-2009 06:55 PM |
| كفتة الفلفل و الجبن | محمد | من صُنعِ يديها | 15 | 05-09-2008 05:56 PM |
| كيكة الشوكولاته بالجبن لذيذه جدا جدا جدا مثل كيكة بيتي كروكر والذ بالصور | محمد | من صُنعِ يديها | 23 | 31-05-2008 09:47 PM |
![]() | ![]() |