|
كفتة اللحمة بالجبن ..,, لذيذهـ بالصور السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكم ان شاء الله بخير شوفو معي طريقه الكفته وان شاء الله تعجبكم... والي ماتعشى يتفضل معاي هذي معدات الكفته في الصورة الاولى http://www.600kb.com/uploads/e49e664a69.jpg المقادير العجينــــــــة : نصف كيلو للحمه غنم مفرووم ناعم 4 ملعقه كبيره جبنة الكرفت مبشورة ملعقة كبيره ثوم مهروس 2 ملعقه كبيره بصل مفرووم 6 ملعقة كبيره بقسماط بهارات مشكله + ملح + فلفل اسود + قليل من الكركم تعطيها للون حلو للتغطيه طحين ابيض = بقسماط + بيضه *************** ****** {{{ الطريقـــــــــ ـة {{{ توضع جميع مقادير العجينه في الخلاط الكهربائي ..,. وتخلط لمدة دقيقة واحده تقسم العجينه الي كور متساوية الحجم وتشكل على هيئة اقراص بسمك 1 سم كما موضح بالصور http://www.600kb.com/uploads/bb5b48ed32.jpg بعد ذلك تغطى بالطحين ثم البيض فالبقسماط وتترك في المجمده لمدة 10 دقائق تغلى بالزيت الساخن الغزير على نار هادئه حتى تتحمر وبعدين تزينيها على ذوقك http://www.600kb.com/uploads/5f8f0f4169.jpg الكفته منقولة بس حبيت الليلة نتعشى فيها ماعليش وصحتين وعافية على قلوبكم يا الطيبين... وفـ الـ ع ـيـونـ ـا |
رد: كفتة اللحمة بالجبن ..,, لذيذهـ بالصور واااااااااااااو أموت على الكفته شكلها جنااااااااااااا اان حلوة مرة يسلمو ايدينك وفا العيوووووووون ... |
رد: كفتة اللحمة بالجبن ..,, لذيذهـ بالصور يعطيك العافيه وفا العيون على المقادير والمعلومات عن الكفته |
رد: كفتة اللحمة بالجبن ..,, لذيذهـ بالصور الله أن شاء الله بنفذها ودمتي |
رد: كفتة اللحمة بالجبن ..,, لذيذهـ بالصور بالصور يازين الزين بس اذا صلحتها وش يصير نجرب والتجربة خير برهان تسلمين وفا |
| الساعة الآن 12:50 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
-
arab-line : Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.3.0 TranZ By
Almuhajir
... جميع الحقوق محفوظه لمجالس رويضة العرض لكل العرب ...
.. جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها ...ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر المنتدى..