كريم كراميل بالجبن ^_^

#1 (**permalink**) 04-02-2010, 01:47 PM

سوف تحتاجين إلى:

3/4 كوب سكر
1 3/4 كوب حليب مبخر مثل ريمبو
1 علبة حليب محلى ومركز (414 مل)
226 جرام جبن كريمي
5 بيض
1 ملعقة شاي فانيلا

سوف تقومين بـ:

سخني الفرن على حرارة 350 فهرنهايت. سخني السكر على نار متوسطة.

· اخلطيها بإستمرار مدة 3-4 دقائق، أو حتى يذوب السكر ويتحول إلى كراميل.

· بسرعة، اسكبيه في القالب المعد للكراميل.

· في الخلاط الكهربائي، اخلطي الجبن والحليب المركز والحليب المبخر والبيض والفانيلا حتى تصبح ملساء.

· اسكبيه في القالب المعد على السكر المذاب.

· ضعيه في حمام مائي ساخن. اخبزيه مدة 1.5 ساعة.

· ارفعي الكراميل من الماء. اتركيه يبرد تماما في درجة حرارة الغرفة.

· ضعيه في الثلاجة مدة ساعات أو طوال الليل.

· حركي السكين حول القالب لتفصلي الكراميل عن القالب، هزيه قليلا حتى ينفصل.

· اقلبيه في طبق التقديم.

#2 (**permalink**) 04-02-2010, 01:56 PM

سكر على ملح على وزن حلى + جبن
وشلون تجي .. هو زين بس بالعافية إن شاء الله

كيدكن عضيم يالنسوان

#3 (**permalink**) 04-02-2010, 02:01 PM

ههههه

ذيبان تجي احنا نأكل وما ندري وش السالفه في اشياء بعد تكون المقادير يا ستر اكثر من 20 صنف

وشوف كيف الخلط ههه

وهج السهول يعطيك العافيه ما قصرتي

#4 (**permalink**) 04-02-2010, 02:07 PM

يعطيك الف الف الف عاااااااااااااا اااااافيه ووهوجتي..تسلم الايااااااااااا ااادي

#5 (**permalink**) 04-02-2010, 02:30 PM

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ذيبان

سكر على ملح على وزن حلى + جبن
وشلون تجي .. هو زين بس بالعافية إن شاء الله

كيدكن عضيم يالنسوان

هههههههههههه هههههه وربي فطستني ضحك
وانا اختك ترالدعوه كل ابوها خلطات تصير اشيا عجيبه عشان يضبط الشي

في النهايه تزين وتوكل

حياااااااااك

أدوات الموضوع	إبحث في الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق	إبحث في الموضوع: البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع	تقييم هذا الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري	تقييم هذا الموضوع:

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
صينيه المكرونه بالجبن مع وهج	محمد	من صُنعِ يديها	12	03-10-2009 06:55 PM
كفتة اللحمة بالجبن ..,, لذيذهـ بالصور	محمد	من صُنعِ يديها	7	06-09-2008 01:37 PM
كيكة الشوكولاته بالجبن لذيذه جدا جدا جدا مثل كيكة بيتي كروكر والذ بالصور	محمد	من صُنعِ يديها	23	31-05-2008 09:47 PM
من حلاتهـــم اجيبهم لكم .. كراميل الكاكاو ..	محمد	من صُنعِ يديها	10	16-02-2008 12:29 AM
البطاطا بالجبن مع صلصة الجرجير والزيتون	محمد	من صُنعِ يديها	8	10-01-2008 10:04 PM

كريم كراميل بالجبن ^_^

من صُنعِ يديها