مجالس الرويضة لكل العرب

مجالس الرويضة لكل العرب (http://www.rwwwr.com/vb/httb:www.rwwwr.com.php)
-   من صُنعِ يديها (http://www.rwwwr.com/vb/f8.html)
-   -   كريم كراميل بالجبن ^_^ (http://www.rwwwr.com/vb/t36428.html)

محمد 04-02-2010 01:47 PM

كريم كراميل بالجبن ^_^
 






سوف تحتاجين إلى:

3/4 كوب سكر
1 3/4 كوب حليب مبخر مثل ريمبو
1 علبة حليب محلى ومركز (414 مل)
226 جرام جبن كريمي
5 بيض
1 ملعقة شاي فانيلا




سوف تقومين بـ:



سخني الفرن على حرارة 350 فهرنهايت. سخني السكر على نار متوسطة.

· اخلطيها بإستمرار مدة 3-4 دقائق، أو حتى يذوب السكر ويتحول إلى كراميل.

· بسرعة، اسكبيه في القالب المعد للكراميل.

· في الخلاط الكهربائي، اخلطي الجبن والحليب المركز والحليب المبخر والبيض والفانيلا حتى تصبح ملساء.

· اسكبيه في القالب المعد على السكر المذاب.

· ضعيه في حمام مائي ساخن. اخبزيه مدة 1.5 ساعة.

· ارفعي الكراميل من الماء. اتركيه يبرد تماما في درجة حرارة الغرفة.

· ضعيه في الثلاجة مدة ساعات أو طوال الليل.

· حركي السكين حول القالب لتفصلي الكراميل عن القالب، هزيه قليلا حتى ينفصل.

· اقلبيه في طبق التقديم.

ذيبان 04-02-2010 01:56 PM

رد: كريم كراميل بالجبن ^_^
 
سكر على ملح على وزن حلى + جبن
وشلون تجي .. هو زين بس بالعافية إن شاء الله

كيدكن عضيم يالنسوان

محمد 04-02-2010 02:01 PM

رد: كريم كراميل بالجبن ^_^
 
ههههه

ذيبان تجي احنا نأكل وما ندري وش السالفه في اشياء بعد تكون المقادير يا ستر اكثر من 20 صنف

وشوف كيف الخلط ههه

وهج السهول يعطيك العافيه ما قصرتي

غير البشر 04-02-2010 02:07 PM

رد: كريم كراميل بالجبن ^_^
 
يعطيك الف الف الف عاااااااااااااا اااااافيه ووهوجتي..تسلم الايااااااااااا ااادي

محمد 04-02-2010 02:30 PM

رد: كريم كراميل بالجبن ^_^
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ذيبان (المشاركة 560491)
سكر على ملح على وزن حلى + جبن
وشلون تجي .. هو زين بس بالعافية إن شاء الله

كيدكن عضيم يالنسوان


هههههههههههه هههههه وربي فطستني ضحك
وانا اختك ترالدعوه كل ابوها خلطات تصير اشيا عجيبه عشان يضبط الشي

في النهايه تزين وتوكل

حياااااااااك


الساعة الآن 04:08 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
- arab-line : Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.3.0 TranZ By Almuhajir

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010

... جميع الحقوق محفوظه لمجالس رويضة العرض لكل العرب ...

.. جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها ...ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر المنتدى..

a.d - i.s.s.w