| |
22-03-2009, 11:14 PM
| ||||||||||||
| ||||||||||||
زنود الست~ همس الشفايف  السلام عليكم ورحمة الله كيفكم جميعاً ان شاء الله تمام اليوم سوينا لك طبق روعة ..~ نقول بسم الله المقادير - عجينة كلاج او عجينة البقلاوة - - كوبين حليب سائل . - م ك طحين . - كأس ماء زهر - علبة قشطة نستلة - مقدار من القطر  الطريقة • تذوب الطحين مع الحليب على النار حتى يغلى ويغلظ تضاف القشطة وترفع من النار وتقلب جيدا يضاف نصف مقدار ماء الزهر والباقى يضاف للقطر تترك القشطة حتى تبرد تماما. • تأخذ 2ورقة من الكلاج وتدهن بالسمن المذاب بواسطة الفرشة وتثنى على بعض ويكون عندك مستطيل من 4 طبقات ونضع ملعقه متوسطة من الحشوة فى الوسط وتلف جيدا مثل ورق العنب وتغطى حتى لا تنشف وعندما ينتهى اللف والحشو نسخن زيت غزير (الافضل استخدام مقلاة البطاطس ذات المصفاة( . • تصف بعض لفائف العجين فى المصفاة وعندما يحمى الزيت تنزل المصفات فى الزيت وتقلى حتى تتحمر وترفع بسرعة وترفع بملعقة مثقوبة وتغمس بالقطر ، تزين بالفسق الناعم وزهر الليمون. وسلامتكم الطريقة من النت بإعدادي وهنا الصور طبعاً   مراقبة الاقسام الاسرية \ همس الشفايف ~ ~
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| فضل صيام الست من شوال ... | عطـ فواح ــر | روحانيات | 33 | 11-10-2009 12:45 AM |
| فتاوى فى احكام الست من شوال | عصوومه | روحانيات | 6 | 11-10-2009 12:27 AM |
| فضل صيام الست من شوال ... | كنق الفياض | روحانيات | 13 | 07-10-2008 07:48 PM |
| زنود الست | محمد | من صُنعِ يديها | 10 | 02-06-2008 02:03 AM |
| يا ليل الصب متى غده ؟ تقى المرسي | حفيد مجمش | شغب فرشاة | 14 | 02-03-2008 02:42 AM |
 |  |
العرض الشجري
