جهد حواء الأخير ((... طبق السلطة ...))

#6 (**permalink**) 08-10-2007, 05:26 AM

المشاركة رقم (3)

سلطة الملفوف والجزر او سلطة الكنتاكي

المقادير :

ملفوفه متوسطة الحجم
حبتان من الجزر
2 ملعقة طعام حليب نيدو بودره
5 ملاعق طعام مايونيز
1ونصف ملعقة طعام سكر .

الطريقه :

يفرم الملفوف شرائح رقيقه وصغيره وتترك لمده نصف ساعه في المصفاة
يبشر الجزر
يخلط الحليب والسكر والمايونيز
نضع الملفوف والجزر في الوعاء ونضيف له خليط المايونيز نمزج المقادير وتؤكل بارده .

صحه وعافيه.

#7 (**permalink**) 08-10-2007, 05:40 AM

المشاركة رقم (4)

:SbutterflyLine :

:SbutterflyLine :

سلطة المكرونة الحلزونية

:SbutterflyLine :

المقادير:

1 كأس مكرونة حلزونية ملونة.
4 حبات خيار , تقطع مكعبات.
2 فلفل رومي { أخضر , أحمر , أصفر }
2 طماطم منزوع البذور ومقطع صغار
3 ملاعق ذره مسلوقة
2 بطاطس مقطعه مكعبات صغيرة ومقلية في الزيت وموضوعه على ورق نشاف
2 باذنجان مقطعه مكعبات صغيرة ومقلية في الزيت وموضوعه على ورق نشاف
2 رغيف خبز مفرود مقطعه مكعبات صغيرة ومقلية في الزيت وموضوعه على ورق نشاف
3 ملاعق بليلة

:SbutterflyLine :

* يمكن إضافة 3 ملاعق فاصوليا حمراء

:SbutterflyLine :

الصوص :
{ عصير ليمونه – 2 ملعقة خل – 2ملعقة مايونيز- ملح- فلفل أسود }

:SbutterflyLine :

الطريقة:
تخلط المقادير سوياً ثم تتبل بالصوص
وتسكب في طبق التقديم وتجمل حسب الرغبة ...وبالعافية

:SbutterflyLine :

اتمنى يعجبكم طبقي المتواضع ..

:SbutterflyLine :

#8 (**permalink**) 08-10-2007, 06:09 AM

المشاركة رقم (5)

السلطة الخضراء

المقادير:

4 حبات خيار مقطعة قطع كبيرة
9 حبات خس أمريكي (يمكن استعمال الخس العادي )
كأس ملفوف مقطع قطع كبيرة
2 جزر يقطع قطع مستديرة
نصف كأس (كزبرة – بقدونس بصل أخضر)

الصوص:

2 ملعقة زيت زيتون
ليمونة معصورة
ملح- رشة كمون – رشة فلفل اسود
نعناع مجفف
ملعقة خل ابيض

الطريقة:

تخلط جميع المقادير مع الصوص الخاص بها وتقدم ،،

.
.
بالعافية

#9 (**permalink**) 08-10-2007, 06:18 AM

المشاركة رقم (6)

سلطة الزبادي بالخيار والجوز

المقادير:
4 علب روب (زبادي ) أنا أحب المراعي
حبتين خيار كبار أو ثلاث حبات صغار (مبشور)
3 ملاعق طعام جبن سائل
نصف ملعقة نعناع مجفف أو طازج حسب الرغبة.
ربع كوب جوز مقطع قطع صغيرة.

الطريقة:
تخلط جميع المقادير مع بعضها وتوضع في طبق وتزين بالشكل المرغوب وتقدم بالعافية.

#10 (**permalink**) 08-10-2007, 06:23 AM

سلطة الحديقة ---- رقم 7--

المقادير
شرائح خس.
1 حبة طماطم.
2 حبة خيار
1 حبة جزر
1 حبة فليفله بارده (خضراء وحمراء وصفراء)
1 علبة ذرة.
1 علبة شمندر(أحيمر)
رشة ملح
2 ملعقة صغيرة خل أبيض
حبة ليمون
زيت زيتون

الطريقة
يفرش الخس على طبق التقديم ..

يقطع كلا من (الخيار-الطماطم-الفليفله) إلى قطع صغيره , ويبشر الجزر.

تخلط جميع المقادير مع بعض جيدا, وتوضع على الخس, ترش بالملح.

يخلط الخل مع الليمون وزيت الزيتون ويصب على السلطه.

ويقدم ..

تذكر: الطماطم تؤكل بكاملها بقشرها وبذرها وعصيرها الطماطم.. يساعد على طرح الفضلات ويكافح الإمساك.
والخيار يحتوي على ماء 96%, والقليل من فيتاميني ( A , C ) .
والخس صيدلية متكاملة لعدد من الأمراض أهمها العقم وقصر النظر.
والشمندر مقوي للدم وللاعصاب ويعطي الجسم مناعة عامة.
والذرة تحتوي على الألياف. وتساعد في تخفيض معدلات الكوليسترول بالدم، كما تقلل من احتمالية إصابة الإنسان بسرطان القولون, وتخفض معدلات سكر الدم.
والجزر يحتوي على فيتامين أ وهو من الخضراوات المنشطة والمهدئة في نفس الوقت.

وشكرا ..

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
المدير والسكـــــــرتــــيره	محمد	حكايات من الوجد	6	22-04-2009 02:36 PM
المدير المناسب	السفير	أخبار الرويضة	23	11-02-2009 12:32 PM
شعراء السلطة.. صحفيون في عصرنا ( إلا من رحم ربي )	محمد علي	احتواء ما لا يحتوى	12	11-09-2007 05:11 PM

جهد حواء الأخير ((... طبق السلطة ...))

من صُنعِ يديها