| |
26-06-2007, 10:12 PM
| ||||||||||||
| ||||||||||||
كرات البطاطس المحشيه..,,  بسم الله الرحمن الرحيم كرات البطاطس المحشيه  المقادير بطاطس مسلوقة بطاطس مبشورة (غير مسلوقة) للحشو لبنة جبن موتزاريلا مبشور زعتر جاف ملح وفلفل الطريقة- تهرس البطاطس المسلوقة وتخلط مع البطاطس المبشورة جيدا حتى تندمج تماماً. - تخلط في وعاء آخر اللبنة و جبن الموتزاريلا والزعتر ويُتبل الخليط بالملح والفلفل. - يؤخذ جزء من خليط البطاطس ويعمل على شكل فنجان. - تؤخذ كمية من الحشو وتُوضع فيه ثم تُقفل من أعلى لتصبح مثل الكرة. - يكرر السابق حتى انتهاء الكمية. - تقلى كرات البطاطس المحشوة في زيت غزير ساخن حتى يصبح لونها ذهبياً. - ترفع من الزيت وتوضع على منشفة ورقية حتى تمتص الزيت الزائد و تقدم مع السلطة وبالعافيه ع قلوبكم منقول.. ودمتوا 
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| ´´´´´´كرات الشوكولاتة المزينة بجوز الهند ´´´´´´ | محمد | من صُنعِ يديها | 5 | 12-03-2010 07:57 PM |
| مربعات الزعتر المحشيه | محمد | من صُنعِ يديها | 8 | 03-03-2010 07:13 AM |
| المكرونه المحشيه | محمد | من صُنعِ يديها | 6 | 18-11-2009 11:41 PM |
| كرات الدجاج التايلندية | محمد | من صُنعِ يديها | 32 | 27-02-2009 01:40 AM |
| حلى كرات البسكوت (وااااااو) | محمد | من صُنعِ يديها | 12 | 24-12-2007 07:23 PM |
 |  |
العرض الشجري
