![]() |
| |
| ||||||||
| كيك الجبن بالكنافة ![]() المقادير: 1- للكنافة كنافة (كمية قليلة لعمل قاعدة للكيك) زبد سايحة (أو سمن) سكر بودرة 2- لكيك الجبن 4 بيض ¼ 1 كوب سكر ½ كوب جبن كريم 3 ملعقة كبيرة دقيق ملح ½ كوب شيكولاتة سايحة ¼ كوب كريمة لبًاني ¼ كوب مشمش جاف قطع 3- للتزيين مشمش جاف مُقطع انصاف مربى مشمش للدهن الطريقة - تُنسَل الكنافة في وعاء و يُضاف إليها السكر و الزبد السايح ، و تُوضع في قالب الكيك مع الضغط عليها و تُخبز في الفرن حتى يحمَر لونها و تُترك لتبرد. - لعمل الكيك ، يُخفق البيض جيداً و يُضاف إليه بقية المكونات مع المزج بواسطة المضرب الكهربائي حتى تندمج المكونات تماماً . - يُصب خليط الكيك على الكنافة السابق تجهيزها و تُوضع في فرن حرارته 180 درجة لمدة ساعة ، ثم تُترك جانباً لتبرد. - يُرص عليها المشمش الجاف و يُدهن بمربى المشمش للتلميع. - يُمكن الاستعاضة عن المشمش الجاف بأي فاكهة مجففة أخرى.
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| موسوعة البهارات بالصور ......واذا عندك طريقة بهارات شرفينا هنا | محمد | من صُنعِ يديها | 11 | 15-03-2012 04:08 AM |
| موسوعة الصلاة بالصور ~ | محمد | احتواء ما لا يحتوى | 17 | 30-01-2010 11:01 PM |
| موسوعة الصلاة بالصور ~ | محمد | روحانيات | 16 | 19-01-2010 01:46 PM |
| موسوعة الحلويات بالصور | أماني الحياة | من صُنعِ يديها | 43 | 05-10-2008 04:53 PM |
| الكيك الأسفنجي | بنت النيل | من صُنعِ يديها | 10 | 05-10-2008 03:33 AM |
![]() | ![]() |