| |
30-05-2011, 02:46 AM
| |||||||||||
| |||||||||||
خبزة اهل الجنووب اكله من اكلاتنا الشعبيه خبزة اهل الجنووب وممكن من نفس العجينه نسوي قرصان المقادير 2كوب دقيق اسمر 1كوب دقيق ابيض وملعقتين خميره فوريه وملح وفيه سرر خطير يخلى الخبزه هششه وتقرمش قرمشه خخ غطا زيت زيتون او زيت عافيه الطريقه وهنا بعد ماعجنا العجينه  نخليها تتخممر مرره وبعد كذا نفردها بصينيه ونتركها كمان شويتين تتخمر ونحط عليها صفار بيضه وسمسم او حبه سودا  ودخلناها الفرن وبعد ما استوت وترا تجلس بلفرن الكهربائي ساعه الا ربع اما الفرن الكبير وقت اطووول لما تصفر من فووق ولعي من تحت وماااااااتفتحين الفرن عنها مررره الا بعد نص ساعه او اكثر  وهنا ممكن تتقدم مع ايدامات او مع لبن وسمن وعسل ومرقه انا احبها مع مرقت لحم ومع اللبن   او مع المقلقل  وهنا اخرر صووره للمحروووسه خخخ  وبلهنا والعاافيه مــلــطووووووش
آخر تعديل الدانه 33 يوم
31-05-2011 في 02:12 AM.  |
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الجنووب غير | سمو الاحساس | منتدى السفر والسياحه | 13 | 08-08-2009 03:32 PM |
 |  |
العرض الشجري
