مجالس الرويضة لكل العرب - خبزة اهل الجنووب

اكله من اكلاتنا الشعبيه
خبزة اهل الجنووب وممكن من نفس العجينه نسوي قرصان
المقادير
2كوب دقيق اسمر
1كوب دقيق ابيض
وملعقتين خميره فوريه
وملح
وفيه سرر خطير يخلى الخبزه هششه وتقرمش قرمشه خخ
غطا زيت زيتون او زيت عافيه
الطريقه
وهنا بعد ماعجنا العجينه

http://img543.imageshack.us/img543/5414/64411698.jpg
نخليها تتخممر مرره
وبعد كذا نفردها بصينيه ونتركها كمان شويتين تتخمر
ونحط عليها صفار بيضه وسمسم او حبه سودا

http://img839.imageshack.us/img839/5182/17154291.jpg
ودخلناها الفرن وبعد ما استوت وترا تجلس بلفرن الكهربائي ساعه الا ربع اما الفرن الكبير وقت اطووول
لما تصفر من فووق ولعي من تحت وماااااااتفتحين الفرن عنها مررره الا بعد نص ساعه او اكثر

http://img707.imageshack.us/img707/3519/50759645.jpg
وهنا ممكن تتقدم مع ايدامات او مع لبن وسمن وعسل ومرقه انا احبها مع مرقت لحم ومع اللبن

http://img218.imageshack.us/img218/1245/12480006.jpg

http://img11.imageshack.us/img11/4172/27783220.jpg
او مع المقلقل

http://img23.imageshack.us/img23/4941/14536776.jpg
وهنا اخرر صووره
للمحروووسه خخخ

http://img829.imageshack.us/img829/7857/31885024.jpg
وبلهنا والعاافيه
مــلــطووووووش