| |
22-06-2010, 03:55 AM
| |||||||||||
| |||||||||||
~أصابع الباونتي~ ..[ أصابع الباونتي ]..  المقادير /  [ 2 كوب جوز الهند .. 1كوب حليب بودره ].. [ 1 كوب سكر .. 1 علبة قشطه ] .. للتغطيه / شوكولاته خام .. الشوكولاتة الخام هي السوداء الغامقة يعني مثل الشوكولاته السادة بس تكون نسبة الكاكاو كبيرة الطريقه /  1- تخلط جميع المقادير الجافه سوياً ثم تضاف القشطه حتى تتكون عجينة متماسكه .. 2- تدخل الثلاجه ربع ساعه ثم تشكل على هيئة أصابع .. وتدخل الفريزر لمدة 1/2 ساعه او حتى تتماسك تماماً .. 3- تذاب الشوكولاته في حمام مائي ثم تغطى اصابع جوز الهند كلياً .. وتوضع على على ورق زبده .. حتى تجمد ثم تزين عن طريق قمع على هيئة خطوط .. 4- تدخل الثلاجه يوم كامل حتى تقل درجة الحلى ثم التقديم .. * راح تلاحظين قرمشة خفيفه للسكر لكن كل ماطول بالثلاجه تخف وماتبان .. * لو استخدمتي جوز الهند الرطب أتوقع بيكون الذ مع انو طول عمري اعمله بالعادي .. / وبالعافيه ~ م \ن
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| أصابع الشوكلاته المثلجه | محمد | من صُنعِ يديها | 8 | 13-11-2009 11:19 PM |
| إستهبال أصابع :: غير شكل بالصور :: | محمد | لُغَة الصور .. والكاريكاتير الساخِر | 8 | 11-05-2009 02:26 AM |
| (أصابع جبن الموازريلا) | محمد | من صُنعِ يديها | 20 | 17-09-2008 03:19 AM |
| أصابع الـ خ ـبز على الطريقة الايطالية | محمد | من صُنعِ يديها | 8 | 20-02-2008 01:09 PM |
| |--*¨®¨*--|أصابع الشوكولاتة المثلّجة|--*¨®¨*--| | محمد | من صُنعِ يديها | 10 | 24-08-2007 09:43 PM |
 |  |
العرض الشجري
