| LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | التقييم: | انواع عرض الموضوع |
| |||||||||||
التنور الرائع بنكهات متعددة وبالصور التنور الرائع بنكهات متعددة وبالصور المقـــأأدير - 5 أكواب دقيق ابيض -لجمبع الاستعمالات -اثنين وربع كوب ماء دافىء للعجن -ملعقة شاى وربع خميرة فوريه -نصف ملعقة شاى ملح (انتبهى ان الاضافات سيكون بها ملح ) -ملعقة شاى صغيرة سمن (اختيارى). . اعجنى جيدا المقادير حتى تتكون لديك عجينه رطبة ، تلتصق باليد ، بللى يديك بالماء لتسهيل العجن. اتركيها تنتفخ -تختمر - مدة ساعه ونصف. هنا جهزت الاضافات ؛ -بصل مقطع جوانح ومقلى بزيت نباتى حتى يحمر ،ومصفى من الزيت (لعمل رغيف التنور بالبصل) .. -لحم مفروم مقلى مع بصل وزيت ومتبل بالملح والفلفل الاسود ( لعمل رغيف التنور باللحم) ... -جبن مبشور وزيتون شرائح مع بصل اخضر وبقدونس .. ( لعمل رغيف التنور بالجبن والزيتون) هنا قسمت العجينه الى اربع اقسام وعجنت معها الاضافات ؛ بالنسبه للرغيف العادى عجنت معه قليل من الشومر ؛ (الكمون العريض او كمون الخبزة ). (وهذه صورة لرغيف خبز التنور العادى ، ولرغيف الجبن والزيتون ) يمكنك دهن رغيف الجبن بقليل من زيت الزيتون. وهنا رغيف التنور باللحم ورغيف التنور بالبصل ) ودهنت الوجه بزيت زيتون .. ..هذه النتيجه بعد الخبز .. منقول
|
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
انواع عرض الموضوع | تقييم هذا الموضوع |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طرق عمل أنواع متعددة من الكريمات لتغطية الكيك , | محمد | من صُنعِ يديها | 12 | 20-12-2009 02:06 PM |
[درس] طريقة عمل اطار للصور باشكال متعددة | خالد محمد العصيمي | قسـم الــدروس | 15 | 31-08-2009 10:42 PM |
حلى الكبده وبالصور. | محمد | من صُنعِ يديها | 22 | 29-07-2008 07:12 AM |
فتوشيني رووووووووووووعة وبالصور | محمد | من صُنعِ يديها | 10 | 22-01-2008 04:15 AM |
حلى اللؤلؤ يهبل وشيك وبالصور .. | محمد | من صُنعِ يديها | 12 | 06-12-2007 03:27 PM |