| LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | تقييم الموضوع | انواع عرض الموضوع |
| |||||||||||
طريقة اعداد وجبة ’سمك مشوي بالبطاطا’ * المقادير: - 2 كيلو سمك بوري أو دنيس. - 2 كيلو بطاطا (مقطعة حسب الرغبة). - 4 حبات جزر. - 4 حبات فلفل أخضر حلو. - 4 حبات بندورة حمراء. - 3 حبات ليمون. - 2 فنجان صلصة طماطم. - 10 فصوص ثوم. - ملح، فلفل أسود. * للحشو: - ملح، فلفل، كمون، بقدونس، ثوم. - يدق الجميع جيدا ويحشى بها بطن السمك. * التحضير: - ينظف السمك جيدا من الخارج والداخل، ثم يحشى بطنه بالحشوة المذكورة، في طاجن فرن يوضع نصف كمية الزيت ثم يرص السمك. - ويوضع فوقه شرائح البطاطا، كما يضاف عصير الليمون. - يضاف الثوم والملح والفلفل الأسود. تضاف صلصة البندورة، ثم يسكب باقي الزيت فوق سطح السمك. - يغطى الطاجن ويوضع في الفرن الى أن ينضج السمك، يمكن أضافة القليل من الماء أثناء النضج. - يقدم الطاجن ساخنا مع تزيينه بالبقدونس. الغزاااال
|
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
انواع عرض الموضوع | تقييم هذا الموضوع |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
اعياد العالم | سمو الاحساس | لُغَة الصور .. والكاريكاتير الساخِر | 5 | 21-09-2009 10:56 AM |
مسابقات من اعداد مكتب الدعوة | محمد | الرياضة والشباب | 7 | 06-09-2009 06:03 AM |
[ أمطار على الرويضة ] اعداد حفيد مجمش + ابو سيف(049) | حفيد مجمش | منتدى السفر والسياحه | 24 | 04-11-2008 01:58 AM |
حكم التهنئة في اعياد النصارى | الرسام | روحانيات | 21 | 05-01-2008 03:37 PM |
الهالات السوداء .. عالجيها بالبطاطا | محمد | الوقاية خير من الف علاج | 7 | 09-03-2007 02:57 PM |