| |||||||||||
براتا بحشوة البطاطس اكله هندية براتا بحشوة (الآلو وهي كلمة هندية) البطاطس المقادير: ثلث إلى نصف كوب ماء نصف ملعقه ملح 2-3 ملعقه زيت 1 كوب طحين القمح الكامل . الطريقة: تخلط جميع المقادير قسمي العجين إلى 8 كريات واتركيها ترتاح نصف ساعة إلى بضع ساعات وفي هذه الأثناء اعملي الحشوة والتي مقاديرها: 2 بطاطس بحجم متوسط مسلوقة ومهروسة جيداً نصف ملعقه ملح نصف ملعقه كمون حب ربع ملعقه كركم (عقدة صفراء) ربع ملعقه الفلفل الأحمر المجفف والمطحون خشن 5 سيقان كزبرة خضراء مفرومة تخلط المقادير وتكور 8 كريات. أشعلي ناراً متوسطة أسفل الصاج المدهون بالزيت ثم طبقي الخطوات التي بالصور بالعافية على قلوبكم
|
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
مراهقة هندية تذرف الدم لا الدمع | محمد | الوقاية خير من الف علاج | 3 | 18-01-2010 08:01 PM |
ولادة ام هندية تحت الارض سبحان اللة | محمد | احتواء ما لا يحتوى | 5 | 12-01-2010 04:52 PM |
لعبة ^^افتح ثلاجة مطبخكم واهدي للي بعدك اكله | محمد | مساحة للضحك والفرفشة | 421 | 16-06-2009 04:15 PM |
خبز عربي بحشوة | محمد | من صُنعِ يديها | 12 | 06-09-2008 12:51 AM |
الكريب << اكله جنوبيه | محمد | من صُنعِ يديها | 25 | 12-08-2008 08:52 PM |