| |
03-10-2009, 09:07 PM
| ||||||||||||
| ||||||||||||
رد: طرق عمل القهوة هلا حبيباتي القهوة العربية بالهيل و الزعفران ما في احلى منها مع التمر او الحلى...و لطبخها أصول و أسرار.....تمتعو ا فيها معي 1_نغلي الماء 2-نضع القهوة المطحونة و المحموسة (انصحك اشتري البن السادة ولا تشتري الخلطات )في الماء المغلي(كل 1 ليتر ماء نضع فنجان قهوة كبير من البن المطحون)  طول)3-نوطي على النار و ندعها تطبخ لمدة ثلث ساعة 4-بعد ثلث ساعة نطفي النار و لا نحرك القهوة لمدة دقيقتين(هذا احد اسرار نجاح القهوة)و ذلك لكي ينزل باقي القهوة في القاع 4-نصب القهوة في الدلة و نضع عليها نصف فنجان هيل مطحون وقتها و ليس من مدة حتى تكون الرائحة طازجة-و نضيف ربع ملعقة صغيرة زعفران و نطبخها على النار بس ليس كثيرا (ما ان يبدا سطح القهوة في الغليان نطفيها على طول ونصبها النا ولضيوفنا  وبالهنا والشفا
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كيكة القهوة..!! يمممممممممممممممميييي , | محمد | من صُنعِ يديها | 9 | 04-11-2009 08:00 PM |
| القهوة والكرم | السفير | احتواء ما لا يحتوى | 4 | 23-03-2009 06:06 AM |
| صب القهوة يا ولد | بكيراوي | مرفأ البداية وروح التواصل | 14 | 06-07-2008 05:01 PM |
| أسماءفناجيل القهوة | محمد | احتواء ما لا يحتوى | 12 | 05-02-2008 08:51 AM |
| ذوقك في شرب القهوة | saudi | احتواء ما لا يحتوى | 24 | 31-12-2007 09:30 AM |
 |  |
العرض الشجري
