![]() ![]() |
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات » |
| من صُنعِ يديها اقصَر طريق إلى قلبِه ! |
![]() |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
| | #1 (permalink) |
|
كــاتــب طموح ![]() ![]() | ![]() المكونات: صدور دجاج مخلية من الجلد و العظم زيت زيتون بصل مفروم ناعم سكر بني عصير طماطم طازجة صلصة طماطم نعناع جاف مفروم ناعم مسترد (خردل) الطريقة: يُسخن القليل من زيت الزيتون في وعاء على نار متوسطة، و يُحمر البصل المفروم و يُضاف إليه السكر البني مع التقليب ، ثم يُضاف عصير الطماطم و صلصة الطماطم والنعناع الجاف و المسترد مع التقليب الجيد ، ثم تُترك على نار هادئة إلى أن تبدأ الصلصة في الغليان ، ثم تُترك جانباً حتى تبرد قليلاً . - يُدهن صاج بقليل من الزيت ، وتُرص عليه صدور الدجاج المخلية، ثم تُغطى الصدور بصلصة الطماطم السابق أعدادها. - يُوضع الصاج في فرن حرارته 180ْ حتى تنضج صدور الدجاج ، و يُمكن إشعال النار العلوية (الشواية) آخر خمس دقائق حتى يحمر سطحها. - عند التقديم تُقطع شرائح ، و يُمكن أن تُقدم إما دافئة أو باردة . وهني على قلوبكم |
|
| | #2 (permalink) |
|
.:: عضو مؤسس للمجالس ::. ![]() |
شهويتني على الاكل هههههههههههههه تسلمين والله على المقادير الجميله |
صفحتي بالفيس بوك http://www.facebook.com/profile.php?id=100001843377796 |
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
(مشاهدة الكل)
عدد الذين شاهدوا هذا الموضوع : 0 :
| |
| لا يوجد أعضاء |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| صدور دجاج بطرق مختلفة | نغم الحب | من صُنعِ يديها | 11 | 03-01-2010 10:25 PM |
| محشي كوسة بصلصة الطماطم | Vyunca | من صُنعِ يديها | 11 | 20-12-2009 02:11 PM |
| لآ تَمُت و أنت تنبض بالحياة ! | ريــ الشوق ــم | احتواء ما لا يحتوى | 10 | 06-03-2008 02:39 AM |
| قنــــــــــاع الطماطم ! | ام ايلاف | الوقاية خير من الف علاج | 16 | 03-04-2007 11:09 PM |
| الطماطم ... | الواااافي | الوقاية خير من الف علاج | 10 | 30-03-2007 10:59 PM |