| |
12-03-2009, 08:37 AM
| ||||||||||||
| ||||||||||||
ساندوتش كباب,,  بسم الله الرحمن الرحيم \\ السلام عليكم و رحمة الله و بركاته \\ مرحبااا اخباركم حبايبي اليوم جااايب لكم طبخة حلوة ولذيذذذذهـ مرهـ ... أتركم مع الوصفة ... المقادير: 3 كاسات طحين 3ملاعق صغيره خميره فوريه 2 ملعقتين كبيرتين سكر كاس أو اكثر ماء ملعقه صغيره ملح  مقاديير الحشوة : الحشو عباره عن كباب دجاج نحتاج الى دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم - ثوم مفروم ناعم - فلفل اخضر - بياض بيضه - بقسماط -كمون -كزبره - قرفه مطحونه – ملح  طريقة عمل الحشوة : نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا قطعت بطاطس للقلي طريقة عمل العجينة :  نخلط جميع المقااادير إلى أن تصبح لدينا عجينة متماسكه ... وبعد ذلك نتركها لتتخمر ...  والان خمرت العجينه وهذا شكلها  والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص   ونقوم بخبزها على تاوه او مقلى تيفال وهنا قلبت وستلاحظين انها ستنتفخ وهنا واحد ثانيه انتفخت اكثر  والان نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين روب وفص صغير ثوم  ثم نلفه وهذا هو شكلة النهائي.. وصحة وعااافية على قلوبكم ... تحياتي 
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كلوب ساندوتش | محمد | من صُنعِ يديها | 14 | 10-02-2010 10:10 AM |
| كتاب النحو الأساسي | محمد | صهيل القصيد | 8 | 04-03-2009 10:47 PM |
| شوفوووو كتاب بنت الثانوي !!!! | ابو طارق | لُغَة الصور .. والكاريكاتير الساخِر | 16 | 21-08-2008 11:32 AM |
| يا كتاب المنتديات ... | محمد | روحانيات | 8 | 21-12-2006 07:25 PM |
 |  |
العرض الشجري
