![]() |
| |||||||||||
|
قيمة هندية المقادير نصف كيلو لحم مفروم كوب بصل مفروم فص ثوم مفروم مع قطعة زنجبيل ملعقة كبيرة سمنة 1 ملعقة صغيرة بهار جرام ماسالا نصف ملعقة صغيرة كمون ناعم نصف ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة ملعقة صغيرة شيلى باودر 4 حبات طماطم مقشرة و مفرومة كوب بازيلاء مسلوقة ملح الطريقة - حمري البصل مع اللحم و الثوم و الزنجبيل بدون اضافة دهن (دهن اللحم يكفي ) , و غطيه لمدة 10 دقائق . - ضعي السمن فى مقلاة كبيرة و حمري البهارات , عندما تظهر رائحة البهارات اضيفي الطماطم و قلبي حتى تغلى ثم صبيها على اللحم و حركي . - أضيفي البازيلا و غطي الوعاء و دعيها تغلي لمدة 5 دقائق . - اضيفي ربع كوب ماء حار و ملحي حسب الرغبة و تقدم ساخنة . |
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| وصفات لبشرة اجمل ~ | محمد | الأزياء و الأناقه | 12 | 17-03-2010 06:51 AM |
| الامير محمد بن نايف ..وسائل عالميه تبرز نبأ نجاته من محاولة الغدر.. | محمد | احتواء ما لا يحتوى | 6 | 03-09-2009 07:04 AM |
| تشكيــــلة مجوهرات وساعات .. لماركات عالميه .. | محمد | الأزياء و الأناقه | 10 | 11-04-2009 06:00 AM |
| امثله عالميه | محمد | احتواء ما لا يحتوى | 1 | 15-02-2009 12:49 AM |
| وصفات للتماسيح | ديما | مساحة للضحك والفرفشة | 11 | 01-01-2007 11:45 PM |
![]() | ![]() |