المشاوي بالصور

#6 (**permalink**) 26-01-2008, 07:27 PM

اجنحة الدجاج والذرة

المقادير:
3 ذرة كاملة
12 من اجنحة الدجاج
2 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج
5 ملاعق طعام عصير ليمون
4 ملاعق صغار من زيت الذرة
1 ملعقة كبيرة سكر بني
::
الطريقة:
قطعي الذرة الى قطع دائرية متوسطة
ضعي الذرة بعد تقطيعها مع اجنحة الدجاج وضعي عليهم الزنجبيل وعصير الليمون وزيت الذرة والسكر البني وقلبيهم وضعيهم بالاسياخ وعلى الشوي مباشرة مع التقليب حتى يستوي الدجاج والذرة وقدميها مع البطاطا المشوية

#7 (**permalink**) 26-01-2008, 07:28 PM

اسياخ الدجاج بنكهة البرتقال

المقادير:
4 صدور من الدجاج المخلي من العظم
1 بصل احمر يقطع الى مربعات كبيرة
2 باذنجان صغير يقطع الى مربعات كبيرة
بشر وعصير ليمونة
بشر وعصير الليم (الليمون الاخضر)
بشر وعصير برتقالة
1 سن من الثوم المهروس
1 ملعقة صغيرة من الاورجانو الناشف
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

::
الطريقة:
تتبل كل من قطع الدجاج والباذنجان والبصل بالمقادير السابقة
وتشك في الاسياخ وتشوى وتقدم
وصحتين وعافية

#8 (**permalink**) 26-01-2008, 07:29 PM

لحم خروف بالليمون والثوم

المقادير:
قطع لحم خروف بحجم كبير فيليت ويفضل من الرقبة
ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 سن من الثوم المهروس
3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة ديجون ماسترد Dijon mustard
1 ملعقة صغيرة روزماري مطحون
ملح وفلفل
::
الطريقة:
توضع جميع المقادير مع بعض وتخلط جيدا وتتبل بها اللحم وتلف في ورق المنيوم وتشوى فوق النار
تحيتي

#9 (**permalink**) 26-01-2008, 08:20 PM

تسلم دياتك خيتو جهد رائع وتنظيم اروع ...

ومشاوي رائعة بالفعل ... والطريقة جميلة ...

لاتحرمينا جديدك المميز ..

#10 (**permalink**) 26-01-2008, 09:10 PM

اماني

شكرا لك ع المقادير الشرح الوفي

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
كنافه بالصور	محمد	من صُنعِ يديها	14	06-01-2010 03:25 AM
نكت بالصور	محمد	لُغَة الصور .. والكاريكاتير الساخِر	7	28-08-2009 08:51 AM
حلى ام آند امز { m&ms } بالصور ..~	محمد	من صُنعِ يديها	6	26-08-2009 06:51 AM
قصه بالصور	محمد	مساحة للضحك والفرفشة	12	10-08-2009 10:26 PM
جامعة ام القرى تجمد معاملات الاعفاء من الرسوم الدراسية لطلاب الدراسات العليا المسائي	محمد	رسالة العلم والتعليم	6	18-11-2007 04:42 PM

المشاوي بالصور

من صُنعِ يديها