عرائس اللحم

#1 (**permalink**) 05-08-2012, 06:05 PM

المقادير

خبز عربي ,6 أرغفة متوسطة الحجم
بصل كبيرة مفرومة فرماً ناعماً, ثمرة
بقدونس , باقة مفرومة
بهار حلو , ملعقة صغيرة
ملح , ملعقة صغيرة
بهار أسود , ملعقة
بابريكا , ملعقة
لحم كفتة مفروم فرماً ناعماً, كيلو
زيت ,4 ملاعق

طريقة التحضير

- يُخلط لحم الكفتة مع الملح، البهار الأسود، البهار الحلو، البقدونس والبصل.

- يُقرص خليط الكفتة إلى 6 أقسام.

- يُفتح كل رغيف خبز إلى طبقتين.

- يُوزع كل قسم من الكفتة على الوجه الأبيض لرغيف الخبز(الجهة الداخلية)، ثم يُغطى بالوجه الآخر من الرغيف ويُضغط على الرغيف المحشو جيداً.

- تُدهن أرغفة الخبز بالزيت وتُوضع داخل مصبع ثم تُشوى فوق الفحم أو داخل الفرن على كلا الوجهين حتى تتحمص وينضج اللحم داخلها.

- تُرفع أرغفة الخبز عن النار وتقطع إلى قطعٍ وتقدم ساخنةً

#2 (**permalink**) 06-08-2012, 01:05 AM

ربي يعطيك العافيه اختي سبيعيه على الطبخه

#3 (**permalink**) 06-08-2012, 02:05 AM

السبيعية

سلمت الايادي

#4 (**permalink**) 03-05-2013, 11:22 PM

تسلم الأيادى
مشكوووووووووووو ورة

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
مفارش عرائس	الدانه 33	الاثاث والديكورات	1	28-05-2011 01:34 PM
هويت الليل بحضورك واذا غبتي اعاف الليل	محمد	صهيل القصيد	7	24-05-2010 10:40 AM
محد بنص الليل	سمو الاحساس	صهيل القصيد	4	29-10-2009 01:36 PM
احب الليل	سمو الاحساس	صهيل القصيد	13	14-08-2009 11:10 AM
اكل الشوكولا اخر الليل	محمد	الوقاية خير من الف علاج	10	03-12-2007 05:38 PM

عرائس اللحم

من صُنعِ يديها