شوربة الحريرة الخفيفة http://cdn5.anazahra.com/wp-content/...onTimeIcon.pngمدة التحضير 10 دقائق http://cdn11.anazahra.com/wp-content...ngTimeIcon.pngمدة الطهي 45 دقائق الكمية تكفي 6 أشخاص المكونات: 8أكواب ماء 2علبة طماطم مقشورة ومهروسة 4ملاعق كبيرة معجون طماطم 4مكعبات مرق الدجاج زعفران أو لون أصفر بودرة 1/5كوب عدس اسمرملح وفلفل أسود حسب الرغبة 2عود كرفس مقطعة مكعبات 4ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة 2ملعقة طعام زيت زيتون الطريقة: •في قدر عميقة نسخن زيت الزيتون ونضع الكرفس ويقلب حتى يذبل قليلاً – حوالي 3 دقائق •نضيف العدس المغسول والمصفى ونقلب قليلاً •نضيف الطماطم ومعجون الطماطم ونقلب •نرفع الماء ومكعبات المرق ويترك ليغلي لمدة نصف ساعة أو حتى ينضج العدس •نضيف الزعفران أو اللون الاصفر البودرة ونقلب 3 دقائق إضافية •نضيف الكزبرة ونطفي النار وتقلب الشوربة وتغطى •تسكب في الصحون وتقدم ساخنة سر نجاح السفرة! •يمكنك إضافة لحم الغنم أو البقر المقطع إلى مكعبات صغيرة الى الحريرة اثناء السلق وكذلك اضافة القليل من حبات المعكرونة وستصبح الشوربة غنية أكثر ومشبعة كطبق رئيسي •إذا كان عندك بقايا دجاج مشوي أو محضر سابقاً، يمكنك تقطيعه الى شرائح وإضافته إلى الخضروات أثناء التشويح والحصول على لازانيا الدجاج بالخضروات •يمكنك الإستغناء عن صلصة الكيك والإكتفاء برش القليل من السكر البودرة |
رد: شوربة الحريرة الخفيفة ســـورا تسلمين ان شاء الله يكون حلو مثلك تقييم يا مبدعــه |
رد: شوربة الحريرة الخفيفة سورا ربي يسلم يدينك لاهنتي |
رد: شوربة الحريرة الخفيفة موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية . |
رد: شوربة الحريرة الخفيفة يسلموا شكله حلوة راح اسويها شكرا لك |
الساعة الآن 07:13 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
-
arab-line : Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.3.0 TranZ By
Almuhajir
... جميع الحقوق محفوظه لمجالس رويضة العرض لكل العرب ...
.. جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها ...ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر المنتدى..