ستيك الدجاج بالجبنه الذائبة

#1 (**permalink**) 11-04-2011, 06:35 PM

المقادير:

* 1/3 كوب زيتون أسود مفروم
* 1/3 كوب زيتون اخضر مفروم
* 1/3 كوب بقدونس
* 1/4 كوب جبن بارميزان
* 1 /8 ملعقة صغيرة فلفل أسود
* 1 ملعقة شاي فلفل هلبينو مفروم
* 1/2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
* 2 ملعقة شاي زيت زيتون
* 4 صدور دجاج ستيك
* 3 ملاعق طعام دقيق
* 2 ملعقة صغيرة زيت نباتي
* 3/4 كوب صلصة بندورة
* 1/2 ملعقة صغيرة ريحان
* 1/4 كوب ريحان أو بقدونس

طريقة التحضير:

* أولاً افرمي في الخلاط الكهربائي الزيتون بنوعيه والبقدونس والبارميزان والفلفل الأسود والهلبينو والثوم والزيت.
* ثم اعملي شقوق في الدجاجحتى تصنعي محفظة.
* ثم احشي الشقوق بالحشوة المنعمة.
* سخني الفرن على حرارة 400 درجة. رشي صينية الفرن بالزيت.
* ثم قومي بإضافة الزيت، حمري قطع الدجاج من جميع الجهات، مدة 5 دقائق.
* اخلطي صلصة البندورة مع الريحان.
* ثم اسكبي نصف الكمية في صينية الفرن.
* ثم ضعي الدجاج المحمر، ثم الكمية المتبقية من الصلصة اسكبيها على الدجاج.
* ادخليه الفرن على حرارة 15-20 دقيقة.
* وأخيراً زينيه بالبقدونس أو الريحان وقدميه

#2 (**permalink**) 11-04-2011, 11:54 PM

واااااااااااااا اااو

يم يم يم

سورا

سلمت يدينك

#3 (**permalink**) 13-04-2011, 05:46 PM

الله يعطيك العافيه لك مني اطيب تحيه

#4 (**permalink**) 13-04-2011, 05:53 PM

يسلموووو على الموضوع ..

#5 (**permalink**) 14-04-2011, 04:57 PM

الله يعطيك العافيه لك مني اطيب تحيه

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
ستيك بصلصة المشروم و الفلفل الأسود	محمد	من صُنعِ يديها	9	23-04-2010 05:25 PM
برد على سبدك بالعسكريم	سمو الاحساس	لُغَة الصور .. والكاريكاتير الساخِر	22	01-02-2010 07:17 PM
الاعترافات ...تعال لبى سبدك بس	محمد	مساحة للضحك والفرفشة	401	15-12-2009 02:35 AM
الدجاج المحمر	منى وفيق	من صُنعِ يديها	17	22-09-2008 02:52 PM
ستيك .. مع صلصة الفطر و المعكرونة	محمد	من صُنعِ يديها	10	05-09-2008 05:59 PM

ستيك الدجاج بالجبنه الذائبة

من صُنعِ يديها