| |
19-05-2010, 10:15 AM
| ||||||||||||
| ||||||||||||
حلوى بانا كوتا مع جلي بنكهة اللايم   المكوّنات: 4 أكواب أو 1000 مل من الكريما السائلة 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى 2 ملاعق طعام من مسحوق الجيلاتين٬ المذوّب في 4 ملاعق كبيرة من الماء الساخن 1 ملعقة طعام من خلاصة الفانيلا لتحضير جيلي بنكهة اللايم: 5 ملاعق طعام من بودرة الجيلي بنكهة اللايم نصف كوب أو 125 مل من الماء الساخن نصف كوب أو 125 مل من الماء البارد طريقة التحضير: توضع الكريما في قدرٍ متوسطة الحجم وتُترك على النار حتى تصبح شبه مغليّة. ثمّ ترفع عن النار وتوضع جانباً. يُسكب حليب نستله المكثّف المحلّى والجيلاتين المذوّب فوق الكريما. يوضع المزيج على النار لمدة دقيقةٍ واحدة مع التحريك المستمرّ. ثمّ يرفع عن النار وتُضاف إليه الفانيلا مع التحريك ويسكب في أوعية دائرية زجاجيّة. تضاف بودرة الجيلي بنكهة اللايم إلى ½ كوب أو 125 ملّ من الماء الساخن في وعاءٍ للخلط ويُحرّك المزيج إلى أن يذوب الجيلي. ثمّ يضاف ½ الكوب المتبقي أو 125 ملّ من الماء البارد ويُحرّك المزيج. يُسكب الجيلي المجهّز على حلوى الكريما الإيطالية "بانا كوتا" المبرّدة ويوضع المزيج في البرّاد لمدة 4 ساعاتٍ على الأقلّ ثمّ يقدّم الطبق مع مربّى التوت. 
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| تشيز كيك بنكهة الموكا.. | روحي بين اياديه | من صُنعِ يديها | 12 | 04-11-2008 07:17 AM |
| قصة البنات اللى طلبو من مطعم كنتا كي | ابو طارق | حكايات من الوجد | 5 | 05-03-2008 03:26 PM |
| البرازيل تحرز لقب كوبا اميركا | مـ√ـصـ√ـيـ√ـولـ | الرياضة والشباب | 6 | 17-07-2007 05:28 AM |
| رونالدينيو حريص على اللعب في كوبا أمريكا | مـ√ـصـ√ـيـ√ـولـ | الرياضة والشباب | 5 | 14-05-2007 04:57 PM |
| كاكا لن يشارك في كوبا أميركا | مـ√ـصـ√ـيـ√ـولـ | الرياضة والشباب | 2 | 13-05-2007 08:37 PM |
 |  |
العرض الشجري
