| |||||||||||
حلى شوكولاته المقادير: 1/2 كوب شكولاتة غامقة، سائلة 1/2 كوب جبن مسكربون 2 بيض مخفوق 1/3 1 كوب لوز مطحون 2/3 1 كوب دقيق بقسماط أبيض (فتات خبز) زيت للقلي شكولاتة بيضاء، سائلة وصلصة توت للتقديم الطريقة: - تُخلط الشكولاتة والجبن جيداً، في وعاء عميق حتى تتداخل المكونات، يُترك الخليط ليبرد قليلاً. - يُخلط اللوز والبقسماط في طبق كبير. - يُشكل خليط الشكولاتة على هيئة كرات وتوضع في البيض المخفوق. - تُدحرج الكرات في خليط البقسماط حتى يُغطيه (مع التخلص من البقسماط الزائد). - تُحمر كرات الشكولاتة في الزيت الساخن، حتى تُصبح ذهبية اللون، وتُرفع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد. - يُوزع قليل من الشكولاتة البيضاء في طبق التقديم، تُرص كرات الشكولاتة. - تُقدم دافئة مع صلصة التوت. ملحوظة: يُمكن الاستغناء عن جبن المسكربون بجبنة كريمة. بالعافيه ع:23:
|
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
ابو هـلا . . أحلى شوكولاته | ابو نـــmkـــواف | مرفأ البداية وروح التواصل | 20 | 30-08-2008 01:43 PM |
:: عــازمكم على شوكولاته :: | الكايد | لُغَة الصور .. والكاريكاتير الساخِر | 34 | 18-08-2008 11:58 AM |