سوفليه بالشوكولا ]http://www.arabseyes.com/vb/uploaded...1176577949.jpg المقادير : ( أ ) كأس ونص حليب بودرة كأس ونص شكولاتة نسكويك بودرة كأس ونص ماء ( ب) نصف اصبع زبدة فنجال قهوةسكر ملعقتين طعام دقيق ( ج ) بيضتين ملعقة طعام بكنجبودر ملعقة صغيرة فانيليا [ الطريقة : تذوب الزبدة على النارويضاف إليها الدقيق ويحرك حتى يعطينا رائحة طيبة نتيجة حمص الدقيق وبعدهانضيف السكر ونحركة نخلط المقادير (أ) بخفاقة يدوية ونضيف نصف الكميةعلى الزبدة والدقيق ونحركه حتى يندمج مع بعض ثم نضيف الكميةالباقية ونتركة على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يقارب الغليان >> نحرص أنه مايغلي الخليط نخلط المجموعة (ج) مع بعض حتىتتكثف ونضيفها على مزيج الشكولاته ونحركه دقيقة واحدة وبعدها نرفعه منالنار ونوزع الكمية في صحون صيني وندخلها الفرن على نار علوية فقط مدة ربع ساعة أو أقل نرى أنها تكونت طبقة منتفشة مثل الكيك اماباقي المحتوى في الاسفل يبقى سائلا نقدمها ساخنة أو باردة مع قطع كيك أوبسكويت ،، ( بصحه وعافيه ) ،، م |
رد: سوفليه بالشوكولا وااااو شي رهيب تسلمين حياتي على الحلى الحلو |
رد: سوفليه بالشوكولا اقتباس:
|
رد: سوفليه بالشوكولا تسلم دياتك خيتوو .. |
رد: سوفليه بالشوكولا الله يعطيـــــــــــ ـــــــــــك عافيه اختيــــــــــا ر رااااائع *** |
الساعة الآن 02:30 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
-
arab-line : Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.3.0 TranZ By
Almuhajir
... جميع الحقوق محفوظه لمجالس رويضة العرض لكل العرب ...
.. جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها ...ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر المنتدى..