| |
13-02-2007, 08:42 PM
| |||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||
خبز لذيذ للأفطار المقادير: الكمية تكفي لعمل عشرة قطع دائرية 3 كوب دقيق 2/3 كوب حليب سائل 1/2 باكيت زبدة صغير 3 بيضات 1/2 ملعقة كبيرة خميرة فورية 1 ملعقة كبيرة سكر خشن ذرة ملح + فانيلا الطريقة: * يوضع الحليب والزبدة والسكر على نار هادئة حتى يذوب ويترك ليبرد قليلاً ثم تضاف البيض واحدة تلو الأخرى مع التقليب ثم تضاف الفانيلا * تذاب الخميرة في الخليط وهو دافئ * يصب الخليط السائل على الدقيق والملح مع التقليب باليد...وتضرب العجينة براحة اليد حتى تترك العجينة الإناء * تغطى وتترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها * تؤخذ قطع حسب الرغبة وتكور وترص في صينية وتترك قليلاً ليعاد تخمرها ثم تخبز في فرن ساخن * إضافات حسب الرغبة * يمكن إضافة كوب جبنة شيدر مبشورة للدقيق يمكن إضافة المزيد من السكر لو رغبنا في الطعم الحلو يمكن دهن الوجه ببيض مخفوق وإضافة جبنة مبشورة أو حبة سوداء حسب الرغبة وبالهناء والعافية (منقول)
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| حلى طبقات لذيذ... | شوق وحنين | من صُنعِ يديها | 6 | 21-02-2010 11:03 PM |
| كلوب هاوس لذيذ وخفيف | محمد | من صُنعِ يديها | 11 | 19-07-2009 08:25 PM |
| معمـــــول هش لذيذ ... وبالصورة | محمد | من صُنعِ يديها | 8 | 22-01-2008 04:41 AM |
 |  |
العرض الشجري
