| |
  |
 |
| |||||||
| من صُنعِ يديها اقصَر طريق إلى قلبِه ! |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | تقييم الموضوع | انواع عرض الموضوع |
05-02-2007, 08:50 AM
| ||||||||||||
| ||||||||||||
)( بوفالو ونغز )(   المقادير: 1 كلغ جوانح دجاج - صوص توباسكو أو صلصة حارة - ملح - بهار أبيض - زيت أبيض للقلي - ثوم ناعم - ذبدة . مقادير الصلصة المرافقة ـــــــــــــــ ـــــــ 150غ كتشب حلو- ربع ملعقة ثوم ناعم - نصف ملعقة ذبدة - 2 ملعقة سفن أب - رشة ملح - فلفل أسود. الطريقة: طريقة تحضير الجوانح ـــــــــــــــ ـــ تنظف الجوانح جيدا بالماء ثم توضع بالمصفاةأو على ورق ماص ثم نقوم بقليها بالزيت نصف إستواء - توضع على النار مقلاة ثانية ونضيف اليها الذبدة ونبدأبأضافة الجوانح وتقليبها مع الذبدة وإضافة الملح+ البهار الأبيض+ الثوم وأخيرا صلصة التوباسكو ويمكن إضافة القليل من الليمون إذا أردنا وتقلب مع بعضها في المقلاة حتى يصبح لون الجوانح مائل إلى الأسمرار طريقة تحضير الصلصة ـــــــــــــــ ــ نضع المقلاة على نار هادئة ثم نضيف الزبدة ثم الثوم مع التقليب ثم يضاف اليها الكتشب من ثم الملح وبعده الفلفل الأسود وأخيرا السفن أب تقلب جيدا على النار حتى تبدا بالغليان لمدة 2 دقيقة : : بالهناء والشفاء 
 |
|
05-02-2007, 11:39 AM
| ||||||||||||
| ||||||||||||
|
يسلمووووووووووو و من يد مانعدمها أن شاء الله طريقه واضحه وشرح واضح مشكوره ياأحلى حبة كرز ودمتي |
|
05-02-2007, 12:15 PM
| ||||||||||||
| ||||||||||||
| هموسة ، ما ننحرم من طلّتك القريبة من القلب كثيراً . دمتِ بخير .. . . |
|
05-02-2007, 06:04 PM
| |||||||||||
| |||||||||||
 حبة كرز  1000 شكر ع الوصفه تسلم يمينك يالغلاااااااااا لاخـــــــلا ولاعــــــــدم دمتي بود جنونـ 
|
|
05-02-2007, 09:34 PM
| ||||||||||||
| ||||||||||||
| طبق لذيذ حبة كرز .. مشكورة : : |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | تقييم هذا الموضوع |
|
|
 |  |
العرض العادي
