|
)( بوفالو ونغز )( http://o9o9.net/2/uploads1/c4483379a2.jpg المقادير: 1 كلغ جوانح دجاج - صوص توباسكو أو صلصة حارة - ملح - بهار أبيض - زيت أبيض للقلي - ثوم ناعم - ذبدة . مقادير الصلصة المرافقة ـــــــــــــــ ـــــــ 150غ كتشب حلو- ربع ملعقة ثوم ناعم - نصف ملعقة ذبدة - 2 ملعقة سفن أب - رشة ملح - فلفل أسود. الطريقة: طريقة تحضير الجوانح ـــــــــــــــ ـــ تنظف الجوانح جيدا بالماء ثم توضع بالمصفاةأو على ورق ماص ثم نقوم بقليها بالزيت نصف إستواء - توضع على النار مقلاة ثانية ونضيف اليها الذبدة ونبدأبأضافة الجوانح وتقليبها مع الذبدة وإضافة الملح+ البهار الأبيض+ الثوم وأخيرا صلصة التوباسكو ويمكن إضافة القليل من الليمون إذا أردنا وتقلب مع بعضها في المقلاة حتى يصبح لون الجوانح مائل إلى الأسمرار طريقة تحضير الصلصة ـــــــــــــــ ــ نضع المقلاة على نار هادئة ثم نضيف الزبدة ثم الثوم مع التقليب ثم يضاف اليها الكتشب من ثم الملح وبعده الفلفل الأسود وأخيرا السفن أب تقلب جيدا على النار حتى تبدا بالغليان لمدة 2 دقيقة : : بالهناء والشفاء |
يسلمووووووووووو و من يد مانعدمها أن شاء الله طريقه واضحه وشرح واضح مشكوره ياأحلى حبة كرز ودمتي |
هموسة ، ما ننحرم من طلّتك القريبة من القلب كثيراً . دمتِ بخير .. . . |
http://www.kaanz.com/vb/up/uploads/891c24ec6b.gif حبة كرز http://www.kaanz.com/vb/up/uploads/0c28d89297.gif 1000 شكر ع الوصفه تسلم يمينك يالغلاااااااااا لاخـــــــلا ولاعــــــــدم دمتي بود جنونـ http://www.kaanz.com/vb/up/uploads/48f8023902.gif |
طبق لذيذ حبة كرز .. مشكورة : : |
| الساعة الآن 08:11 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
-
arab-line : Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.3.0 TranZ By
Almuhajir
... جميع الحقوق محفوظه لمجالس رويضة العرض لكل العرب ...
.. جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها ...ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر المنتدى..