مجالس الرويضة لكل العرب - بيتزا الروبيان

مجالس الرويضة لكل العرب (http://www.rwwwr.com/vb/httb:www.rwwwr.com.php)

- من صُنعِ يديها (http://www.rwwwr.com/vb/f8.html)

- - بيتزا الروبيان (http://www.rwwwr.com/vb/t20319.html)

بيتزا الروبيان

http://www.66n.com/pics/hosted/lodot...zeafeakmub.jpg

http://www.66n.com/pics/hosted/gbbdk...q5vor6xe54.jpg

الطريقة :

1- العجينة : يوضع في العجانة 2 كوب طحين فقط في البداية
ثم الخميرة و السكر و الملح و تخلط

2- يضاف الماء الدافئ و الزيت و يخلط ثم يضاف باقي الطحين تدريجيا حتى تتكون العجينة

3- تكور و تترك تخمر

4- يرش سطح طحين و ترش العجينة بالطحين و تفرد بالنشابة على حجم صينية البيتزا

5- يتخلص من الطحين الزيادة ثم تنقل على الصينية
و تقطع من الوسط على 8 قطع ثم توزع الحشوة

6- تفرد الصلصة ثم الفلفل الأخضر ثم الروبيان ثم الزيتون الأسود ثم الجبن

7- تؤخذ الأطراف و تثنى و يضغط عليها ثم تغطى البيتزا بالنايلون
و تترك ترتاح حوالي 15 دقيقة

8- تدخل الفرن في حرارة 190 من 15 : 20 دقيقة حتى تأخذ لون ذهبي

9- تنقل على طبق التقديم

http://www.66n.com/pics/hosted/081of...x04sb00a5o.jpg

http://www.66n.com/pics/hosted/oit52...v7n2wuog9j.jpg

ألف صحة للجميع

همس الشفايف

...

\.

رد: بيتزا الروبيان

واو ,, بيتزا وربيان من بيتزا هات شئ بس غيره ما اظن احد يظبطها :)

يسلموووووووو على الموضوع

دمتي

:nabd:

رد: بيتزا الروبيان

تسلم يدينك يارب ...

رد: بيتزا الروبيان

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حفيد مجمش (المشاركة 299676)

واو ,, بيتزا وربيان من بيتزا هات شئ بس غيره ما اظن احد يظبطها :)

يسلموووووووو على الموضوع

دمتي

:nabd:

الله يسلمك ياربي منور خيووو

رد: بيتزا الروبيان

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روحي بين اياديه (المشاركة 299698)

تسلم يدينك يارب ...

الله يسلمك يارب