| |||||||||||
فطيرة الجبنة فطيرة الجبنة ( (6-8 أشخاص) ) مدة التحضير: 10 - 15 دقيقة مدة الطهي: 55 - 60 دقيقة المقادير: 1 رطل جبنة فيتا 4/1 رطل جبنةكيفالوغرافي يرا (مطحونة) 1 كوب حليب نيدو (محضّر) 3 ملاعق كبيرة زبدة شبث أو نعناع (مقطع لمكعبات) 4 بيضات (مخفوقة) فلفل مارغارين (لدهن وعاء الطهي) 1 رطل عجينة فايلو طريقة التحضير: تهرس جبنة فيتا بالشوكة وتضاف إليها جبنة كيفالوغرافييرا والحليب والزبدة والشبث (أو النعناع) والبيض والفلفل يدهن وعاء طهي بالمارغارين وتوضع في قعره نصف كمية عجينة الفايلو المدهونة أيضاً بالمارغارين (لمنع التصاقها) يضاف خليط الجبنة إلى الوعاء وتغطى الجبنة بالنصف المتبقى من العجينة المدهونة أيضاً بالمارغارين يوضع الوعاء في فرن متوسط الحرارة وتطهى المقادير لمدة ساعة واحدة يقدم الطعام ساخنا بالعافية عليكم |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
فطيرة التفاح | محمد | من صُنعِ يديها | 8 | 05-09-2008 06:06 PM |
كعكة الجبنة بالتفاح والقرفة | محمد | من صُنعِ يديها | 22 | 02-05-2008 12:15 AM |
كعكة الجبنة بالجزر | محمد | من صُنعِ يديها | 8 | 25-01-2008 12:30 AM |
فطيرة جوز الهند | محمد | من صُنعِ يديها | 12 | 19-01-2008 03:43 AM |
فطيرة الشوكولاتة بالنعناع | محمد | من صُنعِ يديها | 10 | 02-01-2008 02:13 AM |