|
لعشاق الدونات ( حياكم ربي هنا) همس الشفايف السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :41364786212629 09755 صباحكم عسل كيفكم ؟؟.. لعشاق الدوناتس قررت انافس دانكن دونات وهاوس اوف دونات وكمان كرسبي كريم ... ولي طريقه خاصة وبصراحه طعمها روعه كثير وكل من ذاقها حبها اولهم انا طبعاً علشان كذا قررت اسويها وانزلها بالمنتدى حصرياً إليكم :41364786212629 09755 المقادير 3 أكواب طحين- ملعقتين ونصف زبدة سائحة- ملعقة ونصف p.p- بيضة- 1ملعقة خميرة الفورية- ملعقتين طعام سكر- نصف ملعقة ملح- كوب حليب سائل- ملعقة طعام حليب بودرة . :41364786212629 09755 الطريقه نخلط شوية سكر والملح والخميرة الفورية وشوية ماء في كوب لمدة 10دقايق وملاحظة تضاعف الكمية قليلا نضع الطحين المنخول مع البيكنج باودر في اناء العجن ونعمل حفرة في الوسط ونحط الزبد وباقي السكر والبيضة وحليب البودرة ونخلطها شوي شوي الى ما تحسين ان المقادير اختلطت ونبدأ العجن بواسطة الحليب السائل ونعجنها حتى تتجانس العجين مع ملاحظة انه الحليب نصبه تدريجيا وليس جملة واحدة ثم نلاحظ تجانس العجين وتصبح العجينة لينة ما تلصق في اليد بعدها نحط العجين على طاولة مرشوشة بطحين وابدئ بعجنها ودلكها جيدا لمدة 10 دقايق واذا حسيتيها تلصق ضيفي العجين ودلكيها زين بعد فترة بتحسينها صارت حلوة وما تلصق في اليد ولا الطاولة اللي دلكتيها فيها خليها تختمر حسب درجة الحرارة لمدة 3ساعات وبعدين قسمي العجينة لقسمين كبار وابدئ بفردها بالنشابة وتكون سميكة تقريبا 1سم وقومي بتقطيعها بالقطاعة على شكل دائرة وفرغيها من الوسط بواسطة قطاعة صغيرة خليها تختمر لمدة 10 -15 دقيقة واقليها في زين عميق حرارته متوسطة بعد تحمير كل حبة حطيها في سكر مجروش وقلبيها فيهأاو غمسيها في كاكاو سائل اوشيرة ورشيها بالنارجيل وبعدين حطيها في طبق التقديم على كيفك انتي ( لابد من ان تكون العجينة لينة ومطاطة غير جافة لانها السبب وراء هشاشة الدونات ) :41364786212629 09755 ملحوظة" السر وارء انتفاخ الدونات اثناء القلي هو سماكه القطعه يعني السماكة لاتقل عن 1 سم زي ماقلت كمان انا اسويها بالحجم الصغير ( بعلبه الــ p.p) بالنسبة للشوكولا ... ممكن تستخدمين جالكسي ... وطعمه حلو والاحلى فيه انه يتماسك بسرعه .. . ممكن تسوينه بحمام مائي وممكن كمان تحطين معاه ملعقتين قشطه :41364786212629 09755 اتمنى تجربونها وتنال اعجابكم ... وهذي لكل من يمر من هنا بالعافيه عليكم ... http://www.x88x.com/2009/iZv81257.jpg هنا كمان ... http://www.x88x.com/2009/t4E81738.jpg :41364786212629 09755 تحياتووو ... همس الشفايف . . ... :nabd: |
رد: لعشاق الدونات ( حياكم ربي هنا) همس الشفايف واااااو يالغلا احبو كثير الدونات واعملو كثير ببيتنا واخواني يحبونه ويطلبونه دايم اسويه لهم يعطيك العافيه ماقصرتي والله وفا http://www.3z.cc/sml/30/0001.gif |
رد: لعشاق الدونات ( حياكم ربي هنا) همس الشفايف انا مثلك وفا احب الدونات خاصة مع الشاي بعد العصر شئ تسلمين همس الشفايف موضوع قيم وما قصرتي |
رد: لعشاق الدونات ( حياكم ربي هنا) همس الشفايف الدونات .. شئ .. أمس آكلت دونات من بيت الدونات .. همس اشفايف .. يعطيك العافيه على الطبق .. والترتيب والصور .. ماقصرتي يعطيك العافيه على مجهودك الملحوظ .. : : دمتي بخير |
رد: لعشاق الدونات ( حياكم ربي هنا) همس الشفايف يعطيك العافيه .. بس أحس القطعه ثخينه مررره .. (عريضه يعني ) ودمتي |
رد: لعشاق الدونات ( حياكم ربي هنا) همس الشفايف اقتباس:
الله يسلمك يارب.... .... شاكرة ومقدرة مرورك خيتوو.......... ..... |
رد: لعشاق الدونات ( حياكم ربي هنا) همس الشفايف اقتباس:
الله يسلمك يارب.... .... وحياك الرب انو نواف مرورك هاديء ............... |
رد: لعشاق الدونات ( حياكم ربي هنا) همس الشفايف اقتباس:
مراحب اخوي حفيد ... بالعافيه عليك... اخوي حفيد شاكرة ومقدرة حسن المرور والذوق والترتيب انتم اهله ............... |
رد: لعشاق الدونات ( حياكم ربي هنا) همس الشفايف اقتباس:
بسيطه مو لازم تسوينها ثخينه براحتك......... ...... |
رد: لعشاق الدونات ( حياكم ربي هنا) همس الشفايف يسلمووووووووووو ووو |
رد: لعشاق الدونات ( حياكم ربي هنا) همس الشفايف اللــــــــــــ ه على الدونات راااااااااااائع ه تســـــــلم ايدك همــــــــــــس الشفايف |
رد: لعشاق الدونات ( حياكم ربي هنا) همس الشفايف مشكوره همس الشفايف لي مقادير خاصه ... بس بنجرب مقاديرك ... ونغير.. هموسه اعتقد انه بيت الدونات ما يقلون القطع ويسونه بالفرن... ونحن كله نقلي بالزيت ؟؟!!! انا حصلت صينيه الفرن بس مو لاقيه الطريقه وبدون قلي ... وطريقه جهاز الدونت مب شي يطلع مثل الكيك .. او طعم الخنفروش .. تحيتي ويعطيج العافيه ودمتي مبدعة يا عسل. |
رد: لعشاق الدونات ( حياكم ربي هنا) همس الشفايف مبين حلوة يسلم يديك |
رد: لعشاق الدونات ( حياكم ربي هنا) همس الشفايف همس الشفايف طبق متعوب عليه تسلم الايادي ماقصرتي في أعدادك للطبق |
رد: لعشاق الدونات ( حياكم ربي هنا) همس الشفايف اقتباس:
|
رد: لعشاق الدونات ( حياكم ربي هنا) همس الشفايف اقتباس:
الله يسلمك يارب <<<<<<< |
رد: لعشاق الدونات ( حياكم ربي هنا) همس الشفايف اقتباس:
لا ياقلبي بيت الدونات قلي واذا تبين تتأكدين المسي القطعه بيدك واضغطي عليها راح تشوفين الزيت <<< وصدقيني بدون قلي طعمه مو تمام يعني الزيت احلى بكثير .... وحياك الله يالغاليه منوووووووووورة ... |
رد: لعشاق الدونات ( حياكم ربي هنا) همس الشفايف اقتباس:
|
رد: لعشاق الدونات ( حياكم ربي هنا) همس الشفايف اقتباس:
الله يسلمك اخوي الرسام منورنا والله ...<<< |
رد: لعشاق الدونات ( حياكم ربي هنا) همس الشفايف
|
رد: لعشاق الدونات ( حياكم ربي هنا) همس الشفايف اقتباس:
ههههههههه مراحب ياعسل منورة ... وصدقيني مرورك الاحلى الله يحفظك يارب |
رد: لعشاق الدونات ( حياكم ربي هنا) همس الشفايف يم يميي <<غرامها الدونات يعطيكٍ الف عـــافيه وتسلمين الاياااادي على الطرريقه لاعدمتك ...} |
رد: لعشاق الدونات ( حياكم ربي هنا) همس الشفايف شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . |
رد: لعشاق الدونات ( حياكم ربي هنا) همس الشفايف اقتباس:
الله يعافيك ياسكر منورة بمرورك الحلو لاهنتي يارب |
رد: لعشاق الدونات ( حياكم ربي هنا) همس الشفايف اقتباس:
حياك الله يالعطر |
رد: لعشاق الدونات ( حياكم ربي هنا) همس الشفايف تسلمين على الطريقة .. بخلي الأهل يسوونها .. تحياتي . |
رد: لعشاق الدونات ( حياكم ربي هنا) همس الشفايف حياك الله الكايد منورنا .......... وان شاء الله تعجبك |
رد: لعشاق الدونات ( حياكم ربي هنا) همس الشفايف ما شاء الله ان شاء الله في اقرب وقت باجربها تسلم الايادي |
رد: لعشاق الدونات ( حياكم ربي هنا) همس الشفايف حياك الله خيتو منورة |
رد: لعشاق الدونات ( حياكم ربي هنا) همس الشفايف جزاك الله كل خير أختى همس على الطبق الشهى والعرض الرائع |
رد: لعشاق الدونات ( حياكم ربي هنا) همس الشفايف حياك الله اخي هاني محمود نورتني بمرورك الرائع |
رد: لعشاق الدونات ( حياكم ربي هنا) همس الشفايف شكله لذيذ كتييييييييييييي يييير يعطيك العافية |
رد: لعشاق الدونات ( حياكم ربي هنا) همس الشفايف الله يعافيك يارب |
رد: لعشاق الدونات ( حياكم ربي هنا) همس الشفايف موضوع مميز شكرا لك على ما قدمت هنا جزاك الله كل خير |
رد: لعشاق الدونات ( حياكم ربي هنا) همس الشفايف حياك الله اخوي آدم |
رد: لعشاق الدونات ( حياكم ربي هنا) همس الشفايف يسلمو هموس على الوصفة و الله يعطيك العافية سلمت ايدك |
| الساعة الآن 05:28 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
-
arab-line : Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.3.0 TranZ By
Almuhajir
... جميع الحقوق محفوظه لمجالس رويضة العرض لكل العرب ...
.. جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها ...ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر المنتدى..