كبسة البرتقال ( كبسة فيتامين c .. بالصور ) . . . . ... صبـاحكمـ/مسـائكمـ ..ئشطــهـ هـلا والله بمن حبا ودبا وركب القليلبا حياالله السنعات والشقرديات بنات حواء ولايهونون ضيوفنا اللي يتصفحون هالمنتدى من غير مقدمات اليوم جايبه لكم كبسة لاني من محبين الكبسات بأنواعها وهالكبسة تعلمتها عن طريق أختي الله يخليها لي وهي كبسة البرتقال يمكن تقولون غريبة ((برتقال!!)) يمكن أكلة مو جديرة بالمجازفة او تكاسلون بتجربتها لكن والله العظيم يابنات أن طعمها خطير يجنن وتستاهل ان الانسان يجربها طعم خياااااال واللي بياكلها عندتس بالبيت ماراح ينساها بحياته والكل راح يسألـتس عنها وعن طريقتها نصيحة من أخت جربيها وماراح تندمين عاد انا رحت وسويتها لكم وصورتها كم صورة وان شاءالله تعجبكم ياحبي لكم مو عاد تفشلونن وتقولون طبخـتس قديمة http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-1/Vnm71703.jpg المقادير: دجاج 1 كأس رز كزبرة 2 ثوم 1 بصل 1 ماجي نص علبة طماط مقشر 3 حبات هيل ملعقة صغيرة ملح 3 حبات مسمار (قرنفل) ملعقة صغيرة بهارات 4 حبات فلفل أسود ملعقة كبيرة معجون طماط زيت 1 برتقالة 1 ورق غار 3 أعواد قرفة (دارسين) 1 ليمونه سودا (لومي) http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-1/9v873110.jpg الطريقة:قبل تسوين غداتس ياغلاتي انتي وياها لازم تنقعين الرز في موية دافية علشان تصير حبته طويلة وحلوة بعدها تغسلين دجاجتس وتنظفينها وتخلينها على جنب تقطعين البصله وتكشنينها بشوية زيت ثم تضيفين لها الثوم وتقلبين لحد مايتحمر بعدها قطعي البرتقالة قطع كبيرة مثل الصورة واضيفيها كلها للكشنة بقشرتها واضيفي لهم البهارات والملح والمسمار والقرفة والهيل والفلفل الاسود تضربين في الخلاط الكهربائي ( كزبرة ونص علبة طمام مقشر وكوب موية ومعلقة كبيرة معجون طماط وماجي) وتضيفينه للكشنة اللي بالقدر وتضيفين معها ورق غار ليمونه سودا .. وحركية دقايق ثم حطي الدجاجة معهم وخليه يطبخ مدة ثلث ساعة (20 دقيقة) بعدها طلعي الدجاجة وحمريها بالفرن واضيفي الرز (وهذا اللي أنا سويته) لكن حسب الرغبة البعض يكبس الرز على الدجاج والبعض يحمرها بالفرن أتركي الرز لحد مايستوي وطفي عنه البعض يحب أن الكبسة تكون ناشفة والبعض يبقي فيها شوية مرقة وهنا تكون ألذ بالطعم مـلاحظة :.. أنا حبيت أضيف للكبسة كذا نكهة فأضفت لها جزره وحده وبطاطسه وكوسه قطعتهم كبار ورحطيتهم مع الدجاج وهو يطبخ لما خلص وغرفته بالصحن قطعت معه فلفل رومي وطماط وليمون اصفر وحبتين فلفل حار تغرفينه بالبرتقال مو ترمونه وتاكلونه وهو مطبوخ بقشره يجنن طعمه م\ن |
رد: كبسة البرتقال ( كبسة فيتامين c .. بالصور ) تو اول مرهـ اسمع بكبسة البرتقااال بس باين عليها حلوهـ كثير يعطيك العافيه يالغلا ع الطريقه ماقصرتي،، وفا http://www.3z.cc/sml/30/0001.gif |
رد: كبسة البرتقال ( كبسة فيتامين c .. بالصور ) هههههه قديمه ,, قد سويتها للشباب بس كثرت الملح ,, وزعلوا علي ,,هههههه تسلمين على الشرح همووووسه |
رد: كبسة البرتقال ( كبسة فيتامين c .. بالصور ) استغفر الله العظيم الله يديم النعمة بس |
رد: كبسة البرتقال ( كبسة فيتامين c .. بالصور ) الوصف والاسلوب شــي وأن شاء الله تطلع حلوه .. ودمتي |
رد: كبسة البرتقال ( كبسة فيتامين c .. بالصور ) حلوه كبسة بالبرتقال يعني تغدوا و تفكهوا بالمره شكرا على الطبخه بس الشكر الكبير لما نجربها و تعجبنا |
رد: كبسة البرتقال ( كبسة فيتامين c .. بالصور ) |
رد: كبسة البرتقال ( كبسة فيتامين c .. بالصور ) يم يم .. شك ـهآآ عج ـيبهـ .. بسـ خ ـلاص آسبؤؤعـ آالجايـ عزمينيـ وسويها ليـ هههههههـ .. . . أنين الحب |
رد: كبسة البرتقال ( كبسة فيتامين c .. بالصور ) اقتباس:
الله يعافيك ياسكر |
رد: كبسة البرتقال ( كبسة فيتامين c .. بالصور ) اقتباس:
الله يسلمك يارب بالنسبة للملح ملعقه اكل كبيرة مرة كافيه للأرز موشيء طعمه وهو مالح ههههههههههههههه هههههه |
رد: كبسة البرتقال ( كبسة فيتامين c .. بالصور ) اقتباس:
|
رد: كبسة البرتقال ( كبسة فيتامين c .. بالصور ) اقتباس:
حياك الله يالغلا منورة |
رد: كبسة البرتقال ( كبسة فيتامين c .. بالصور ) اقتباس:
حياك الله ابو فيصل منورنا وان شاء الله تعجبك يارب |
رد: كبسة البرتقال ( كبسة فيتامين c .. بالصور ) اقتباس:
حياك الله جسد منور |
رد: كبسة البرتقال ( كبسة فيتامين c .. بالصور ) اقتباس:
ابشري من عنوني يالغلاااااااااا |
رد: كبسة البرتقال ( كبسة فيتامين c .. بالصور ) تسلم ايدج يالغاليه صراح طبق مفيد |
رد: كبسة البرتقال ( كبسة فيتامين c .. بالصور ) منورة خيتو السنيورة وحياك الرب |
رد: كبسة البرتقال ( كبسة فيتامين c .. بالصور ) ياااااسلالالالا لالام كبسة وكمان برتقال ,, الله يعين من بياكلها مشكور خيتو |
رد: كبسة البرتقال ( كبسة فيتامين c .. بالصور ) حياك الله روحي تحبك منورنا |
رد: كبسة البرتقال ( كبسة فيتامين c .. بالصور ) كبسه ببرتقال!!!!! شلون بيطلع طعمها؟؟؟؟ |
رد: كبسة البرتقال ( كبسة فيتامين c .. بالصور ) يآلبى ديآتك يآهموسة يآقلبي آلله يرجعك بآلسلآمة |
رد: كبسة البرتقال ( كبسة فيتامين c .. بالصور ) منورة همتي ياقلبووو انتي |
الساعة الآن 03:13 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
-
arab-line : Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.3.0 TranZ By
Almuhajir
... جميع الحقوق محفوظه لمجالس رويضة العرض لكل العرب ...
.. جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها ...ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر المنتدى..