مجالس الرويضة لكل العرب - من حلاتهـــم اجيبهم لكم .. كراميل الكاكاو ..

مجالس الرويضة لكل العرب (http://www.rwwwr.com/vb/httb:www.rwwwr.com.php)

- من صُنعِ يديها (http://www.rwwwr.com/vb/f8.html)

من حلاتهـــم اجيبهم لكم .. كراميل الكاكاو ..

مرحبـــا

تحية عطـــرهـ اقدمــها لكل من يعشق الحلا

وخصوصا الحلا البارد

وانا من عشاقه ==>> ياحظك

نبدأ في الحلا قصدي النقل :)

http://www.ashkra.com/news/photos/as...1198243658.jpg

المقادير

3 ملاعق صغيرة كاكاو

1/2 كوب سكر

1 ملعقة صغيرة نشا

1/2 ملعقة صغيرة بن

1/2 كوب لبن منزوع الدسم

بياض بيضتان

1 ملعقة صغيرة فانيليا

1/4 ملعقة صغيرة كريمة

الطريقة

- تعد أواني الكريم كراميل بدهن شراب السكر بعد عمله على جميع جوانب الإناء.

- يخلط الكاكاو وملعقتان من السكر والنشا والبن في إناء آخر.

- يضاف اللبن إليهم ثم يرفع الخليط فوق نار متوسطة الحرارة مع التقليب المستمر حتى يغلظ قوام المزيج.

- يرفع الإناء من فوق النار ويترك ليهدأ.

- يخفق بياض البيض جيداً حتى تتكون ما يشبه بالرغاوى.

- تضاف الكريمة للبياض، ثم الكمية المتبقية من السكر تدريجياً مع الاستمرار في الخفق حتى يغلظ القوام.

- تضاف الفانيليا لخليط الكاكاو.

-يصب الخليط في الأواني المعدة على نحو متساوٍ.

- توضع هذه الأواني في صينية كبيرة بها ماء دافئ.

- يخبز الكراميل في الفرن لمدة 25 دقيقة.

رد: من حلاتهـــم اجيبهم لكم .. كراميل الكاكاو ..

شنو احلى من الكاكاو دااااايم الحلى رووعه معو

جنان الحلى ومشهي كثيير والله

والطريقه ماتاخذ وقت سهله وحلووووهـ وربي

يعطيك العافيه ماقصرت،،

وفا
http://www.3z.cc/sml/30/0001.gif

رد: من حلاتهـــم اجيبهم لكم .. كراميل الكاكاو ..

تسلم دياتك خيو ... كثير حلو

رد: من حلاتهـــم اجيبهم لكم .. كراميل الكاكاو ..

يم يم

ســــا ال اللعاب

.

.

ودمت

رد: من حلاتهـــم اجيبهم لكم .. كراميل الكاكاو ..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وفا العيون (المشاركة 174531)

زين ما تاخذ وقت ,, وما تسوونها :)

الله يعافيك

ســ ع ــدت بتواجدك