| |
23-12-2007, 05:13 PM
| ||||||||||||
| ||||||||||||
رد: ஜ۩ ஐ مشروبات ساخنة لشتاء قارس ஜ۩ ஐ ..  -قهوة عربية(قهوة مرة): مقاديرها:3ملاعق كبيرة قهوة عربية (شقراء) –4أكواب ماء-ملعقة كبيرة هيل ناعم-ربع ملعقة صغيرة كوفي ميت-حبة مسمار(قرنفل)>>ح سب الرغبة-قليل من الزعفران تغلى مقدار الماء ويضاف له القهوة وتترك لتغلي على نار هادئة حتى تغمق يوضع في دلة التقديم ملعقة الهيل الناعم والزعفران وحبة المسمار وملعقة الكوفي ميت ثم تصب القهوة بعد أن تصفى بمصفاة وتترك لتنقع داخل الدلة ثم تقدم. -حليب يالزنجبيل: 3أكواب ماء-4ملاعق حليب بودر-ملعقة شاي زنجبيل مقطع (طازج) أو نصف ملعقة شاي زنجبيل مطحون يغلى الزنجبيل الطازج بقليل من الماء أولا ثم على نار هادئة ويقدم في أوقات الشتاء الدافئ. قهوة اللوز المقادير: - 4ك حليب سايل - 5م ك سكر - 4م ك رز مطحون+ 1م ك نشأ - رشة هيل -1ك لوز بجلي مسلوق ومدقوق طريقة التحضير: - نضع الحليب على النار مع السكر والرز والنشأ ويحرك بإستمرار حتى يصبح ثقيل شوية. - ثم نضع رشة الهيل وقليل من اللوز ويترك 2دقيقة فقط ثم يصب في اكواب ويزين باللوز.  |
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| ஐஐالسلطات العالميهـஐஐ | محمد | من صُنعِ يديها | 7 | 17-10-2009 01:08 AM |
| ஜ أختبروا دِقَةْ المُــــلآحَظـَـــهْ ஜ | محمد | لُغَة الصور .. والكاريكاتير الساخِر | 63 | 26-07-2009 02:40 PM |
| ۩۞۩ كـــــلمـــــآت حقـــيـــــقيــــــــــــــه ۩۞۩ | .. جآر آلقمر .,’ | احتواء ما لا يحتوى | 10 | 08-05-2009 12:42 AM |
| ۩۞۩ تجول داخل المسجد الأقصي ۩۞۩ | §¤ نبض§الخفوق ¤§ | روحانيات | 21 | 18-03-2007 11:38 AM |
 |  |
العرض الشجري
