| |
06-12-2007, 03:58 PM
| ||||||||||||
| ||||||||||||
مكعبات مرقة الدجاج  السلام عليكم يارب تعجبكم المقادير: عظام دجاج. بصلة مفرومة. فصوص ثوم مهروسة. كوب من الخضار الورقية والخضراء ( بقدونس، كزبرة، شبت، كرفس) ـ أي ربع كوب من كل نوع. ملح، فلفل أسود. رشة كاري حسب الرغبة التحضير: تسلق عظام الدجاج بالماء، ويمكن استخدام ماء سلق الدجاجة. يصفى المرق ويخلط بالخلاط مع بقية المقادير بالخلاط. يوضع على النار مدة ربع ساعة. يعاد إلى الخلاط ويخلط مجدداً. تعبأ الخلطة في مكعبات ثلج وتدخل الفريزر لتجمد. تفرغ المكعبات وتعبأ في أكياس بالفريزر لحين الحاجة. منقووول 
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| [طلب] خفايا مكعبات الثلج | محمد | الوقاية خير من الف علاج | 7 | 03-01-2010 05:19 PM |
| مكعبات اولكر | شوق وحنين | من صُنعِ يديها | 15 | 06-11-2009 02:12 PM |
| مزايين الدجاج | فيافي نجد | لُغَة الصور .. والكاريكاتير الساخِر | 9 | 21-10-2009 12:30 PM |
| الدجاج المحمر | منى وفيق | من صُنعِ يديها | 17 | 22-09-2008 02:52 PM |
| ملفوف الدجاج | الماسة وحساسة | من صُنعِ يديها | 14 | 29-04-2008 03:27 AM |
 |  |
العرض الشجري
