20-01-2014, 10:40 PM
|
| |
طريقة عمل أصابع الموتزاريلا
المكونات
2 كوب جبن موتزاريلا
كوب دقيق
كوب بقسماط
2 بيضة
ملعقة كبيرة حليب
الطريقة
1
يخفق البيض مع الحليب جيدا.
2
يشكل الجبن أصابع متوسطة، ثم يغمز في الدقيق.
3
تغمر أصابع الجبن في خليط البيض، ثم في البقسماط.
4
تقلى أصابع الجبن في زيت غزير، وتقدم.
|