01-09-2013, 09:24 AM
|
| |
موز بصوص الكراميل
المكونات
3/4 كوب سكر بني
2 ملعقة كبيرة كريمة سائلة
ملعقة كبيرة زبد
1/2 كوب كريم شانتيه
4 ثمرات موز
2 ملعقة كبيرة عصير برتقال
الطريقة
1
علي نار متوسطة، يذاب السكر البني مع الزبد والكريمة السائلة، حتي يصبح الخليط متجانس.
2
يرفع الخليط من النار ويوضع في الثلاجة لمدة ساعة.
3
يقطع الموز إلي شريحتين، يوضع في طبق التقديم ثم يضاف عليه عصير البرتقال ويصب عليه الخليط السابق، ويزين بالكريم شانتيه ويقدم. |