06-04-2012, 10:30 AM
|
| |
مكرونه ولا ــألذ-فوتشيني
السلامـ عليكمـ .. أخبآركمـ يآآحلى صبآيآ .. ان شاء الله كلياتكمـ بـ خير .. يالله جبت لكمـ أكلتي المفضله واللي آحبها ( فوتشيني)  أخليكمـ مع المقآدير والطريقة..} المقادير :/ مكرونه فوتشيني صدور دجاج مقطعه قطع طويله خضار ( بصل _ فلفل رومي آخضر + أصفر + أحمر _ جزر _ فطر ) <-=-- تقدرين تزودين أصفر وأحمر عشآن تطلع آحلى فلفل _ ملح _ ملعقه كبيرة جبن كاسات ..} الطريقة :/ نسلق المكرونه في ماء مغلي وملح لمدة 8 دقائق تقريباً نقطع الخضار شرائح وبعد كذا نحمر البصل في قليل من الزيت حتى يذبل ثم نضيف الدجاج ونقلبه على النار ..}  نضيف الخضار ونتبله بالملح والفلفل ونقلبه لمدة خمس دقائق أو حتى تنضج  وبعدين نضيف ملعقة الجبن ونتركها تغلي  ثم نضع المكرونه المسلوقه ونقلبها في الصلصه  وبس بالهناء والعافيه على قلوبكم |