مجالس الرويضة لكل العرب - عرض مشاركة واحدة

#1 (**permalink**) 03-05-2011, 02:41 AM

المقادير :

5 بيضات + نقطة خل

1/2 1 كوب سكر ( يمكن تقللين الكمية حسب رغبتك بس هالمقدار زين مو حالية الكيكة )

1/2 2 كوب طحين

كوب عصير برتقال

1/4 كوب زيت

1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر

1 ملعقة وسط مبشور قشر البرتقال

فانيلا

ذرة ملح

الطريقة :

- سخني الفرن على حراة 180 درجة

- نخلط البيض والخل والفانيلا والسكر على سرعة عالية لما يصير مثل الكريم

- ضيفي الزيت وعصير البرتقال واستمري بالخلط شوي

- اضيفي مبشور البرتقال عليهم

- انخلي الطحين والبيكنج باودر والملح في وعاء عميق

- ثم اضيفي عليهم الخليط السائل السابق واخلطي بالمشبك اليدوي باتجاه واحد بس عشان ما يطلع الهواء لما يتجانس عدل

- ادهني قالب الكيك بالزيت ورشي عليه قليل من الطحين وصبي خليط الكيك فيه

- ادخليه الفرن لما تسوي ( 45 دقيقة تقريبا )

- بعد ما تستوي اقلبها على شبك حتى تبرد

تحضير الأيسنق :

1/4 كوب زبدة
1/4 2 كوب سكر ناعم
2 ملعقة عصير برتقال

كلهم بالخلاط وتزين فيه الكيك

لذييييييييييييي ييذة هالكيكة لا تطوفكم وبالف عافية
م/ن