29-04-2011, 08:06 PM
|
| |
ميني تشيز كيك سنكرس البارد , حلا قهوه سهل بالخطوآت المصوره
اولا : مقادير البسكوت
بسكوت اي نوع تفضلين ... (دايجستف)
قشطة
يطحن البسكوت و بعدين نحط له القشطة نخلطه مع بعض لين ما
يتماسك
و يتكون لنا عجينة بسكوت طرية
طبعا نحتاج لقالب الميني كب كيك و الغلاف اللي نحط فيه الكب كيك
انا افضل يكون الصغير ... و هذا صورتة لكم
ثانيا: مقادير الكريمة (التشير كيك)
كريمة خفق
سكر مطحون
جبن كيري (ست حبات)
يخلط جميع المقادير مع بعض لين ما يتماسك
ثالثا : خلطة السنكرز
3 حبات سنكرز
كريمة خفق
يوضع السنكرز و الكريمة الخفق في حمام مائي ... و ننتظر لين ما
يذوب و بس
و بعد ما يتماسك الكريمة نحط فوقة السنكرز
وبالعافيه
.
.
.
أتمنى أن ينال ع أعجابكم~
|