21-02-2011, 04:37 PM
|
| |
][ آلـكـرز ْ يـقـتـل آلـأرق ][
 
يعد الكرز من الفاكهة الغنية بالأملاح المعدنية المطفئة للعطش والمنشطة للكليتين، وهو من المصادر الطبيعية التي تمد الجسم بكميات وفيرة من البوتاسيوم والطاقة، كما أنه يساعد مرضى الروماتيزم إذ يمكنهم من مقاومة الالتهابات إذا ما تناولوه بكميات كبيرة، حيث تحتوي الحبة الواحدة منه على أربع سعرات حرارية.
وقد أكدت دراسة لجامعة تكساس الأمريكية أن شرب عصير الكرز الحامض يومياً يمكن أن يساعد في محاربة الأرق لأنه يحتوي علي مادة "الميلاتوني ن" التي تنظم دورة النوم والاستيقاظ في الجسم ، وذلك بعد دراسة أجريت على15 راشدا شربوا كمية من عصير الكرز الحامض في الصباح والمساء طوال أسبوعين، وتمت مقارنتهم مع أشخاص شربوا عصير آخر طوال الفترة عينها ، إذ تبين أن المجموعة الأولى كسبت نحو17 دقيقة بعد الخلود إلي النوم، كما أفادوا عن تراجع ملحوظ في حالات الأرق، في حين أن المجموعة الثانية لم تفد عن أية تغيرات تذكر لجهة الأرق.
وفي الطب الشعبي قد يتم استغلال فوائد الكرز في علاج أمراض الفم والحنجرة عن طريق أخذ نصف كيلوغرام من الكرز ويتم غليه مع بعض الماء على النار لمدة ثم يشرب كل يوم صباحا ومساء، بينما يتم علاج الحروق في الكرز بأخذه وتعجنه حتى يصبح سائلا، ثم تبلل قطعة من الشاش فيه وتضعها على مكان الحرق عدة مرات في اليوم، كذلك يستخدم في علاج الحصبة عندما يصاب الطفل إذ يمكن أن تعطيه عصير الكرز ليشرب وذلك من أجل الوقاية من العدوى.  |