الموضوع
:
كيكة الجبنة بالزيتون بالصور
عرض مشاركة واحدة
#
1
(
permalink
)
25-01-2011, 03:22 AM
الدانه 33
عضو مجالس الرويضة
لوني المفضل
Hotpink
رقم العضوية :
2774
تاريخ التسجيل :
27-07-2008
فترة الأقامة :
5774 يوم
أخر زيارة :
28-10-2012 (04:57 AM)
الإقامة :
دارمـــتــ أبــو ــعــب
المشاركات :
1,278 [
+
]
التقييم :
168550
معدل التقييم :
بيانات اضافيه [
+
]
كيكة الجبنة بالزيتون بالصور
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير:
4 بيضات
قليل من الملح
نصف كوب زيت
ثلاثة أرباع كوب حليب خالي الدسم
2 كوب طحين
2م ص بيكنغ باودر
جبنة تشدر
جبنة حلوم
زعتر مجفف
زيتون أخضر شرايح
الطريقة:
-
4 بيضات
مع قليل من
الملح
- تخفق 10 دقائق
- ثم نضع نصف كوب من
زيت المازولا
أو الكانولا
مع ثلاثة أرباع كوب
حليب
خالي الدسم فوقها مع استمرار الخفق.(وممكن حليب كامل الدسم بس انا أفضل الوصفة يلي القليلة الدسم مع الطعم المميز والطيب)
- ثم قللي من سرعة الخفق وضعي 2 كوب من
الطحين
(أنا استعمل الطحين الكويتي) مع 2 م ص
بيكنغ باودر
.
- توقفي عن الخفق..وأضيفي إلى الخليط السابق
جبنة تشدر
(أنا استعمل قليلة الدسم) بلونين البرتقالي والأبيض بعد تقطيعها بحجم صغير ورفيع
وجبنة حلوم
مقطعة بنفس الطريقة...
-وأضيفي
زعتر مجفف
(يجب أن يكون منقوع بالماء قبل بوقت قصير(لونه أخضر ويفضل أن يكون خشن, تقريباً بشكل ورق صغير) حوالي ملعقتين (أو حسب الرغبة)
- وضعي
زيتون أخضر
شرايح وحركي المقادير المضافة أخيراُ بالملعقة حتى تختلط..
- ضعيها بالفرن على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة تقريباً..
ثم أخرجيها من الفرن..تقدم ساخنة او باردة حسب الرغبة وبالهنا والشفا..
ياسلااااااااااا م مع الشاهي لها طعم ثاني
توقيع :
الدانه 33
ياصاحبي
وإن زاد ظلـم المخاليـق
لاتحسب إن الله عن
الخلق
سالـي
زيارات الملف الشخصي :
216
إحصائية مشاركات »
الدانه 33
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 0.22 يوميا
MMS ~
الدانه 33
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى الدانه 33
البحث عن المشاركات التي كتبها الدانه 33