05-04-2007, 02:59 AM
|
| |
معلوماااااااااا ات ...تهمك !
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لمعلوماتك اليكي هذه النصائح :
1ـ عند غسل الكوسة تنظف تحت ماء جاري للتخلص من الأوســـــــاخ .
2ـ يقشر البصل تحت ماء جاري أن أمكن لتجنب الدمــــــــــو وع .
3ـ تضاف بضع حبات من الأرز الى الملاحة لمنع تكتل الملح داخلها .
4ـ عنــــــد سلق البيض يضاف بعض الملح لمنع تشقق قشرته .
5ـ عند سلق البطـــــاطا يضاف بعض الخل الى الماء لطهي البطاطا بشكل
متساوي ومنع تفتتها .
معلومات منقوله لأفـــــــــــا دة الجميع ... |