19-07-2010, 05:40 PM
|
| |
}{ العجينة الذهبية }{
لقرب رمضــــان ,’ شهر الرحمة والغفران ,’ ابلغنا الله وإياكم هذا الشهـــر ,’ لقيت شي عجبني وحبيت انقله لكم وان شــاء الله تستفيدوا منها زي ما راح استفيد منه << تبي راحتها !!
عجبنة عجيبة غريبة ,’ تقدري تســـوي منها العجايب ,’
اترك لكم الموضوع ..
*
*
*
مقادير العجينة الذهبيه
2ونص كوب دقيق (1ونص كوب دقيق كويتي + 1 كوب دقيق عادي )
1 علبه زبادي
1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه
1 ملعقه كبيرة وشويه بكنج بودر
ربع كوب زيت
نص كوب لبن سائل (لبن الصافي او المراعي )
ملح
3 ملاعق كبيرة سكر
الطريقه :
نخلط جميع المقادير بالعجانه ونتركه تنعجن كويس
ثم ندهنها بقليل من الزيت ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه او ثلث على حسب حرارة المطبخ
ثم تشكل على حسب ماتبغين.. |