15-07-2010, 03:33 AM
|
| |
بسبوسة التوفي
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير!!
2كوب سميد عادي $1 كوب سكر $1كوب حليب محموس وهنا السر حق التوفي $2علبه قشطه $
رشة فانيليه $ملعقة اكل بيكنج بودر$ربع كوب زيت او زبده سايله انا حطيت زيت $ملعقتين اكل نارجين $3 ملاعق كبار حليب سايل $2 اصبع مارس مقطع صغار $5 حبات جبن كيري او اي نوع اكثر اللي متوفر$ رشة الملح
الزينه ##
شيره و حليب مركز محلى اذا حابه يعني اختياري
الطريقه !!
تاخذي كل المكونات بستثناء @الجبن والمارس تخلينهم بعدين@ تخلطيها مع بعض بخلاط الكيك لمدة 3 دقيق بعدين
اضيفي لها المارس والجبن وتحريكيهم بالملعقه انتبهي $$مو الخلاط$$وصبيهم ب صحن بايركس مدهون بازيت
او طحينه اللي متوفر !
ودخليهم الفرن على حرارة 170 درجه لمدة من ثلث الي نصف ساعه ورشيهم بالشيره عاد زيدي ماتكوني بخيله اول ماتخرج من الفرن يعني و هي حاره وقديميها !!!!وشوفي المدح
م \ن
توقيع : الدانه 33
  ياصاحبي وإن زاد ظلـم المخاليـق لاتحسب إن الله عن الخلق سالـي | |