الموضوع: صينية الشاورما "بس شي"
عرض مشاركة واحدة
#1 (permalink)  
قديم 08-02-2010, 02:14 PM
" كَلــِ شمُوخَـ ــِي "
عضو مجالس الرويضة
" كَلــِ شمُوخَـ ــِي " غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 4625
 تاريخ التسجيل : 06-02-2010
 فترة الأقامة : 5202 يوم
 أخر زيارة : 08-10-2012 (05:55 AM)
 المشاركات : 196 [ + ]
 التقييم : 397
 معدل التقييم : " كَلــِ شمُوخَـ ــِي " مبدع " كَلــِ شمُوخَـ ــِي " مبدع " كَلــِ شمُوخَـ ــِي " مبدع " كَلــِ شمُوخَـ ــِي " مبدع
بيانات اضافيه [ + ]
Wink صينية الشاورما "بس شي"



ولي اول مره واول مشاركه اقدم لكم احد اطباقي المفضله
صينية شاورما000000000 0
المقادير:
خس000بقدونس000ب صله000طماطم0000 3بطاطس00004
دجاجة فيليه مسلوقه ومقطعه تقطيع متوسط000000كتشب 000
زبادي0000مايوني ز0000 طحينه0000
ملح000بهارات مشكله0000 حب حار مطحون0000 فلفل حار000
\
\
الطريقه:
أ--نجيب المقلاه ونضيف 3م\ك0زيت00ثم نضيف البصل المقطع قطع متوسطه
ونقلبه حتى يتغير اللون لذهبي 00ثم نضيف الدجاج ونقلبه مع بعض واضيف الملح حسب الرغبه
والمزاج 00و م\1\ص\بهارات00 م\1\ص\حب حار 00 والفلفل الحار حسب الرغبه
ونضيف الطماطم مقطعه قطع صغيره 00 ونخلطه سويه حت التجانس ومن ثما نضيف البطاطس المقليه المقطعه مكعبات00ثم نضيف م\2\ك مايونيز
000000000000000 0000000
نحضر الصينيه ونضع اول طبقه مكونه من زبادي و3\م\ك مايونيز و2\م\ك كبيره طحينه
بعد مانسوي في الصينيه نضيف المقادير --أ--ونسويه في الصنيه ثم نضيف الخس مقطع قطع صغيره ومن ثم نزينه بالبقدونس

وبالهنا والعافيه



 توقيع : " كَلــِ شمُوخَـ ــِي "
سبحانك يالله وبحمده سبحان الله العضيم

رد مع اقتباس