مجالس الرويضة لكل العرب - عرض مشاركة واحدة

#1 (**permalink**) 04-12-2009, 04:20 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

~

آكله جديدهـ ، وً طبخ جديد

طبًعآ اكله مكسكيه جنًآن ، وكلنآ نعرفهًآ ~

اللي هي { التآكو : ) ~

آحلى مآ فيه الاكلهـ ، الا وهو التتبيل الكثير !

مًره آيزي ~ و لآ تنسون التطبيق + الردود ، والتقيـــــــــ ــم

~

{ المقآدير & الطريقهـ ~

نشتري خبز التآكو الجآهز ، بس مو الطري ! يعني يصير مقرمش
لآيك ذآ { شيبس ~

نحضر الحشوهـ ، اللي هي

شويهـ زيت نبآتي ، نحط فص ثوم Or

فصين

، و بصله مفرومه ، و بعدين
اللحمه المفروومهـ آلنآعمهـ ، مع بهآرآت مخلوطهـ و كمون مطحـون

بعدين نضيف فلفهـ خضرآء حلوهـ مفروومهـ فرم نآعم ، و نحط عليهآ
شويه معجون الطمآطم ، و بعد طمآطم مهروسهـ !!

بعدين مًآ يستووآ كثير نحط شويهـ خل ابيض و شطهـ { حسب الرغبه ~
نرفعهآ ع النآر ونخلط مع فًآصوليآ حمرآء وخس مفروم و نآعم ،
و تشيلي { الفلفل الاخضر الحآر ~ مفروم ..

نجهز { آلتآكو ~ و نسخنهـ بـ المآيكرويف او بالفرن ، و نحشيه ~

عند التقديم نحـط شويهـ جبن الشيدر المبشور

و عَشًآنْ تنفتح الشهيه

نحط جنبهـ السآور كريم وسلطه الغوآكامولي
{ الافوكآدو المهروسه & البصل و الكزبرهـ الخضرآء و الفلفل المفروم

~

ووبث : ) ~

منقوـول..